Drunk rupikonna reiässä on loistava opiskelijaystävällinen, lihava, perinteinen ateria yhdelle. Valmista tämä resepti ja se vie sinut läpi pitkän opiskelujakson. Makkarat on päällystetty rapeassa, kevyessä taikinassa, joka on saanut hieman opiskelijamuunnosta – olutta lisäämällä.
Valmistusaika: 10 minuuttia
Kypsennysaika: 25 minuuttia
Tarjoilu: 1
Oliiviöljy
2 tai 3 makkaraa
50 grammaa (noin kourallinen) tavallisia jauhoja
Suolaa ja pippuria
1 muna
70 millilitraa (noin puoli mukillista) maitoa
70 millilitraa (noin puoli mukia) olutta (käytä oikeaa olutta, ei lager-olutta)
Esilämmitä uuni 200°C:een.
Lisää tilkka öljyä lämmönkestävään astiaan ja lisää makkarat, peittämällä ne öljyllä. Laita esilämmitettyyn uuniin ja paista kunnes makkarat ovat vaaleanruskeita (noin 10 minuuttia). Niiden ei tarvitse olla täysin kypsiä, koska ne menevät takaisin uuniin myöhemmin.
Kun ne paistavat, lisää jauhot ja suola kulhoon ja riko muna. Lisää hieman maitoa ja sekoita jauhojen ja munan joukkoon. Lisää maitoa vähän kerrallaan ja sekoita.
Lisää olut vähitellen joukkoon. Sekoita, kunnes saat kerman koostumuksen. Jos se on liian ohutta, lisää ripaus lisää jauhoja paksuuntuaksesi.
Tähän mennessä makkaroiden pitäisi olla ruskeita, joten ota astia pois uunista ja kaada taikina joukkoon. Haluat, että taikina on noin sentin syvä vuoan pohjassa. Laita takaisin uuniin ja paista 25 minuuttia tai kunnes taikina on kohonnut kokonaan.
Älä avaa uunin luukkua tänä aikana, koska lyöt ilmaa taikinasta ja se tyhjenee.
Ota uunista ja tarjoile perunamuusin, paahdettujen juureksien ja vihannesten kanssa. Ja tilkka kastiketta.
Annosta kohden : Kaloreita 1127 (Rasvasta 723); Rasvaa 80,3 g (tyydyttynyt 25,6 g); Kolesteroli Trace; natrium 2057 mg; Hiilihydraatti 66,1 g, ravintokuitu 3,8 g; Proteiinia 34,9 g.
Perunat kestävät hyvin tässä reseptissä olevia voimakkaita valkosipulin ja kuminan makuja. Nämä paahdetut perunat ovat loistava lisuke paahdetun, grillatun tai paistetun lihan tai siipikarjan kanssa. Luotto: ©David Bishop Sato: 4-6 annosta Valmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: Noin 45 minuuttia Maustemittari: Kohtalaisen maustettu tai kuuma […]
Tämä tomaattisävyinen perusriisi sopii moniin meksikolaisiin ruokiin. Riisille värin antavan Red Roasted Tomato Salsan voi valmistaa vaikka viikko etukäteen. Luotto: ©iStockphoto.com/miodrag ignjatovic Valmistusaika: 5 minuuttia, plus 35 minuuttia punaista paahdettua tomaattisalsaa varten Kypsennysaika: 45 minuuttia Saanto: 6-8 annosta 3 […]
Saadaksesi maksimaalisen maun tästä gluteenittomasta salaatista, marinoi pihvi aikaisin aamulla tai yön yli, jotta se imee kaiken mausteiden olemuksen. Vaikka tämä resepti on vielä parempi, kun pihvi grillataan avotulella, broilerin käyttö on hyvä vaihtoehto. Luotto: ©iStockphoto.com/AndreySt Valmistusaika: 10 […]
Kun olet päättänyt siirtyä vehnättömäksi tai gluteenittomaksi, sinun on puhdistettava keittiöstäsi ruoat, joita et enää halua syödä. Joillekin ihmisille aivojensa kiertäminen pilaamattomien ruokien hävittämiseen voi olla ensimmäinen este, joka on voitettava. Joistakin tavoista on vaikea päästä eroon, mutta ymmärrä, että jokaisen murolaatikon heittäminen, […]
Kun syöt ulkona, voit näyttää tämän kortin ravintolan hoitajalle tai kokille. Perustiedoissa kerrotaan, mitä saa ja mitä ei saa syödä gluteenittomalla ruokavaliolla. cNapsauta tätä ladataksesi ja tulostaaksesi tämän kortin.
Saatat jo tietää, kuinka vehnän kulutus voi lisätä zonuliinitasoja, mikä saa veri-aivoesteen päästämään ei-toivotut hiukkaset läpi ja johtaa tulehdukseen. Tiede on osoittanut yhteyden tämän tulehduksen ja neurologisten sairauksien, kuten Parkinsonin, Alzheimerin ja dementian välillä (vuotavan suolen neurologisten oireiden, kuten migreenin ja […]
Haluat ehkä tietää, kuinka vehnätön ruokavaliosi voi parantaa terveyttäsi. Vuotuinen fyysinen tutkimus tuottaa lähes aina peruslipidipaneelin, verikokeen, joka mittaa kokonaiskolesterolin, LDL:n (pienitiheyksiset lipoproteiinit), HDL:n (korkean tiheyden lipoproteiinit) ja triglyseridit. Näitä merkkejä kutsutaan "neljäksi suureksi", ja lääketieteellinen yhteisö antaa heille […]
Tämä vatsaystävällinen aasialaisvaikutteinen sianliharesepti - maustettuna valkosipulilla, kiinalaisella viiden mausteen jauheella ja soijakastikkeella - voidaan tarjoilla täysjyväsämpylissä, joiden päällä on parsakaalisalaattia ja suolakurkkua. Vaihtelun vuoksi leikkaa liha viipaloiksi ja laita se höyrytetyn riisin ja parsakaalin päälle. Valmistusaika: 10 minuuttia Keitä […]
Matalaglykeeminen ruokavalio on loistava valinta raskaana oleville naisille, koska sinun ei tarvitse rajoittaa kaloreita, saat paremman verensokerin hallintaan ja syöt paljon ravintopitoisia ruokia, jotka ovat tärkeitä vauvallesi. Sen avulla voit myös olla liian rajoittamatta raskauden aikana, mikä ei ole raskaana […]
Valitse jyvät huolellisesti etsimällä täysjyvätuotteita, jotka sisältävät alhaisemman glykeemisen jyviä, kuten bulguria, tattaria, kvinoaa ja villiriisiä. Korvaa korkeammalla glykeemisillä jyvät alhaisemmalla glykeemisillä valinnoilla aina kun mahdollista seuraavan taulukon tietojen avulla. Viljat Ruokatyyppi Annoskoko Glykeeminen kuormitus Amarantti 1 unssi Korkea tattari 1/2 kuppi Matala Bulgur […]
