Kuinka kohtelut sopivat paleoruokavaliosuunnitelmaan

Paleo-hyväksyttyjen ruokien syöminen 80–90 prosenttia ajasta auttaa sinua tuntemaan olosi parhaaksi, mutta voit sisällyttää ei-paleo-ruokia (ja jopa paleoherkkuja) tottumukseesi tarkoituksella ja syödä niitä silloin tällöin ja tietoisesti.

Valitse herkkuja, älä huijauksia, kun elät Paleossa

Jos olet koskaan noudattanut perinteistä ruokavaliota, olet todennäköisesti perehtynyt ajatukseen huijaamisesta. Ruokavalion määrittelevät sen ruokasäännöt, ja aina kun poikkeat näistä vaatimuksista, huijaat. Useimmissa ruokavalioissa on hyvin selkeä jako "hyvän" ja "huonon" välillä sekä elintarvikkeissa että käyttäytymisessä. Mutta kehosi ravitsemiseen ei pitäisi sisältyä tuomitsemista.

Vaikka Paleo-ruokavalio hahmottelee "kyllä" ja "ei" ruokia, se on joustava kehys, jonka avulla voit mukauttaa lähestymistapaasi tarpeidesi mukaan. Sen lisäksi, että tämä kehys antaa sinulle paljon liikkumavaraa syödä niitä ruokia, joista pidät, ja välttää niitä, joista et, tämä kehys antaa sinun myös poistaa syyllisyyden, joka liittyy perinteisen ruokavalion huijaamiseen.

Kun asut Paleossa, sinun ei tarvitse huijata. Sen sijaan saatat toisinaan päättää nauttia herkusta.

Herkut voidaan jakaa kolmeen laajaan luokkaan:

• Ei-paleo-ruoat: Joskus voit harkiten nauttia ruoista ja juomista, jotka eivät ole Paleo-hyväksyttyjen luettelossa, kuten suosikkijuomakeksejä, samppanjaa erityistapahtuman kunniaksi tai jopa välipalaa. -viikon fiesta maissilastuilla ja salsalla.

• Teknisesti Paleo-herkut: Manteli- tai kookosjauhosta tehdyt leivonnaiset, pähkinävoi ja kuivatut hedelmät ovat terveellisempiä valintoja kuin perinteiset leivonnaiset. Nämä ilman jyviä ja puhdistettua sokeria tehdyt Paleo-versiot ovat edelleen herkkuja, mutta ne tarjoavat perinteisten herkkujen makuelämyksen ilman gluteeni- ja puhdistetun sokerin ongelmia.

• Suuremmat määrät: Joskus saatat päättää syödä enemmän kuin tarvitset – ehkä kaksinkertaisen annoksen sokeritonta pekonia aamiaisella tai ylimääräisen lampaankyljyksen. Pienen ylimääräisen Paleo-hyväksytyn ruoan nauttiminen tällä tavalla voi myös olla satunnaista herkkua.

Itsesi rankaiseminen syyllisillä tunteilla tai itsensä syyttelyllä herkkupalan jälkeen on haitallista menestyksellesi. Suunnittele etukäteen, milloin nautit herkusta, jotta päätös on tarkoituksellinen ja juhlallinen, ja karkota sana huijaa sanavarastostasi.

Päätä, milloin herkku sopii Paleo-ruokavalioon

Päätös, milloin on herkkujen aika, on henkilökohtainen päätös, joka perustuu fyysiseen, henkiseen ja emotionaaliseen oloosi. Joten miten päätät, milloin on oikea aika herkulle, ja miten määrität, mikä herkkupalan pitäisi olla?

Tärkein tekijä nauttia hoitoon on päätöksenteosta syödä sitä. Tietämätön laiduntaminen työjuhlissa tai perhejuhlissa ja makeisten tai välipalojen syöminen, jotka eivät edes maistu kovin hyvältä, ovat helppoja ansoja. Ravintoloissa leipä- tai sirukori voi yhtäkkiä tyhjentyä kehoon ennen kuin huomaatkaan.

Syöminen tällaisissa sosiaalisissa tilanteissa voi olla mieletön tapa ja huonoin herkkukäyttö, koska todellisuudessa et useinkaan nauti siitä ruoasta. Se on näppärä toiminta: kurkota ruokaa, työnnä suuhun, pureskele ja niele; toistaa.

Muista valita huolella, milloin nautit herkusta. Tee päätös syödä Paleo-ohjeiden ulkopuolella ja käytä aikaa miettiäksesi, miksi tuo ruoka tai tilaisuus kannattaa eksyä Paleo-kehyksen ulkopuolelle.

Voit päättää, että aiot rajoittaa itsesi tiettyyn määrään herkkuja viikossa tai kuukaudessa. Seuraa niitä kalenterissasi ja kun olet käyttänyt kaikki "herkkupisteesi", syö vain Paleo-hyväksyttyjen ruokien luettelosta, kunnes on aika hankkia uusi krediittejä.

Kun olet nauttinut herkustasi, hyppää heti takaisin paleo-hyväksyttyjen ruokien syömiseen seuraavalla ateriallasi. Yksi ateria "off-raitista" ei vahingoita liikaa kehoasi tai ajattelutapaasi.

Jos sinulla on diagnosoitu sairaus, kuten keliakia, tai tiedossa oleva allergia tai herkkyys tietyille elintarvikkeille, valitse herkut viisaasti. Monille ihmisille gluteeni ei ole koskaan hyvä idea, ja jopa herkkujen on pysyttävä gluteenittomina.

Maista ruokasi Paleo-ruokavaliolla

Ansaitset parasta, joten kun päätät syödä herkkua, varmista, että valitset herkusta parhaan version, jonka voit löytää.

Jos kaipaat keksiä, valitse juuri uunista leivottu tai suosikkileipomosi sen sijaan, että nappaisit pakatun keksin työtaukohuoneessa. Jos tarvitset pizzaa, ohita käsitellyt, pakastetut tavarat ruokakaupan käytävällä ja hemmottele itseäsi kaupungin parhaalla piirakalla.

Kun on aika kaivaa sisään, syö hitaasti, käytä kaikkia aistejasi ja nauti tietoisesti jokaisesta puremasta.