Paleo (luolamies) -ruokavalio ei kiellä alkoholia. Avain onnistuneeseen alkoholin nauttimiseen Paleossa eläessään on oikeiden aikuisten juomien valinta ja niiden vastuullinen, tarkoituksellinen nauttiminen. On sopiva aika nauttia maltillinen määrä alkoholia rentoutua tai juhlia. Seurustelun myönteisten puolien lisäksi tietyt alkoholityypit liittyvät pienempään sydän- ja verisuonisairauksien riskiin, ja ne voivat myös vähentää haavaumia aiheuttavien bakteerien tartunnan riskiä.
Luotto: ©iStockphoto.com/Kirby Hamilton 2008
Tässä on muutamia keskeisiä tekijöitä, jotka auttavat sinua päättämään, kannattaako korkki poimia:
Alkoholi on myrkky maksalle.
Alkoholi on huume, mikä tarkoittaa, että se aiheuttaa riippuvuutta.
Jos painonpudotus on tavoitteesi, muista, että maksasi ei voi auttaa sinua rasvanpolttossa, jos se on kiireinen alkoholin vieroitushoidossa.
Ennen kuin kaadat itsellesi lasillisen jotain huumaavaa, harkitse terveystavoitteitasi ja yleisiä ruokailutottumuksiasi ja tee sitten viisaita valintoja juomasi alkoholin suhteen.
Vältä viljapohjaisia juomia, jotka voivat sisältää myös gluteenia, kuten seuraavia:
Olut
Bourbon
Gin (jotkut merkit käsitellään viljapohjaisella alkoholilla)
Viljapohjainen vodka
Viski
Juhlistaaksesi erityisiä tilaisuuksia, valitse vapaasti yksi seuraavista:
Perunavodka
punaviini
Rommi
Kuohuviini
Tequila
valkoviini
Voit hallita kehosi insuliinivastetta alkoholin sokereihin sekoittamalla väkeviä alkoholijuomia, kuten tequilaa tai vodkaa, soodaveden, jään ja puristuksen kanssa sitruunan tai limetin mehua. Vältä hedelmämehuja, jotka ovat nestemäistä sokeria; ja vältä tonic-vettä, joka sisältää myös paljon sokeria.
Kun avaat viiniä, valitse mahdollisimman kuivimmat (vähiten makeat) viinit. Kuivimpia punaisia ovat Pinot Noir, Cabernet Sauvignon ja Merlot; kuivimmat valkoiset ovat Sauvignon Blanc ja Albarino.
Metsästäjä-keräilijä-esivanhempamme päästivät toisinaan hiuksensa alas, kun he olivat alttiina alkoholille syömällä käyneitä viinirypäleitä. Mutta he eivät istuneet tulen ympärillä ampumassa. Et voi ylläpitää korkeaa terveyttä, jos juot alkoholia usein tai suuria määriä. Alkoholin tarjoama miellyttävä surina rasittaa myös maksaasi, saa aikaan voimakkaan insuliinivasteen ja kuivattaa solujasi. Nauti cocktaileja kohtuudella.
Perunat kestävät hyvin tässä reseptissä olevia voimakkaita valkosipulin ja kuminan makuja. Nämä paahdetut perunat ovat loistava lisuke paahdetun, grillatun tai paistetun lihan tai siipikarjan kanssa. Luotto: ©David Bishop Sato: 4-6 annosta Valmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: Noin 45 minuuttia Maustemittari: Kohtalaisen maustettu tai kuuma […]
Tämä tomaattisävyinen perusriisi sopii moniin meksikolaisiin ruokiin. Riisille värin antavan Red Roasted Tomato Salsan voi valmistaa vaikka viikko etukäteen. Luotto: ©iStockphoto.com/miodrag ignjatovic Valmistusaika: 5 minuuttia, plus 35 minuuttia punaista paahdettua tomaattisalsaa varten Kypsennysaika: 45 minuuttia Saanto: 6-8 annosta 3 […]
Saadaksesi maksimaalisen maun tästä gluteenittomasta salaatista, marinoi pihvi aikaisin aamulla tai yön yli, jotta se imee kaiken mausteiden olemuksen. Vaikka tämä resepti on vielä parempi, kun pihvi grillataan avotulella, broilerin käyttö on hyvä vaihtoehto. Luotto: ©iStockphoto.com/AndreySt Valmistusaika: 10 […]
Kun olet päättänyt siirtyä vehnättömäksi tai gluteenittomaksi, sinun on puhdistettava keittiöstäsi ruoat, joita et enää halua syödä. Joillekin ihmisille aivojensa kiertäminen pilaamattomien ruokien hävittämiseen voi olla ensimmäinen este, joka on voitettava. Joistakin tavoista on vaikea päästä eroon, mutta ymmärrä, että jokaisen murolaatikon heittäminen, […]
Kun syöt ulkona, voit näyttää tämän kortin ravintolan hoitajalle tai kokille. Perustiedoissa kerrotaan, mitä saa ja mitä ei saa syödä gluteenittomalla ruokavaliolla. cNapsauta tätä ladataksesi ja tulostaaksesi tämän kortin.
Saatat jo tietää, kuinka vehnän kulutus voi lisätä zonuliinitasoja, mikä saa veri-aivoesteen päästämään ei-toivotut hiukkaset läpi ja johtaa tulehdukseen. Tiede on osoittanut yhteyden tämän tulehduksen ja neurologisten sairauksien, kuten Parkinsonin, Alzheimerin ja dementian välillä (vuotavan suolen neurologisten oireiden, kuten migreenin ja […]
Haluat ehkä tietää, kuinka vehnätön ruokavaliosi voi parantaa terveyttäsi. Vuotuinen fyysinen tutkimus tuottaa lähes aina peruslipidipaneelin, verikokeen, joka mittaa kokonaiskolesterolin, LDL:n (pienitiheyksiset lipoproteiinit), HDL:n (korkean tiheyden lipoproteiinit) ja triglyseridit. Näitä merkkejä kutsutaan "neljäksi suureksi", ja lääketieteellinen yhteisö antaa heille […]
Tämä vatsaystävällinen aasialaisvaikutteinen sianliharesepti - maustettuna valkosipulilla, kiinalaisella viiden mausteen jauheella ja soijakastikkeella - voidaan tarjoilla täysjyväsämpylissä, joiden päällä on parsakaalisalaattia ja suolakurkkua. Vaihtelun vuoksi leikkaa liha viipaloiksi ja laita se höyrytetyn riisin ja parsakaalin päälle. Valmistusaika: 10 minuuttia Keitä […]
Matalaglykeeminen ruokavalio on loistava valinta raskaana oleville naisille, koska sinun ei tarvitse rajoittaa kaloreita, saat paremman verensokerin hallintaan ja syöt paljon ravintopitoisia ruokia, jotka ovat tärkeitä vauvallesi. Sen avulla voit myös olla liian rajoittamatta raskauden aikana, mikä ei ole raskaana […]
Valitse jyvät huolellisesti etsimällä täysjyvätuotteita, jotka sisältävät alhaisemman glykeemisen jyviä, kuten bulguria, tattaria, kvinoaa ja villiriisiä. Korvaa korkeammalla glykeemisillä jyvät alhaisemmalla glykeemisillä valinnoilla aina kun mahdollista seuraavan taulukon tietojen avulla. Viljat Ruokatyyppi Annoskoko Glykeeminen kuormitus Amarantti 1 unssi Korkea tattari 1/2 kuppi Matala Bulgur […]
