Omien smoothien ja mehujen valmistaminen tarkoittaa, että aloitat uudelleen. Kaupalliset mehut ja smoothiet, olivatpa ne sitten ostettuja ruokakaupasta tai mehubaarista, ovat sinulle silti parempia kuin roskaruoka ja virvoitusjuomat, mutta itse valmistamalla voit hallita täysin juomaan.
Voit säästää rahaa ja silti ostaa luomutuotteita, tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, jotka ovat kypsimmillään ja siten täynnä optimaalisia ravintoaineita.
Lasillisen kotitekoista mehua tai smoothieta kurkottaminen tarkoittaa, että voit lopettaa kaupallisten lisäravinteiden käytön, ellei lääkäri ole määrännyt näitä lisäravinteita. Säästät rahaa ja saat enemmän päivittäistä ravintotarpeesi juomalla vähintään kaksi puhdasta hedelmä- tai vihannesjuomaa päivittäin.
Kokonaisten hedelmien ja vihannesten nauttimisen etuna on, että ne sisältävät niin monia täydentäviä ravintoaineita ja hivenaineita, ei vain tärkeimpiä, kuten C- tai A-vitamiinia. Nämä superfytoravinteet auttavat kehoa aineenvaihdunnassa tai käyttämään vitamiineja tai kivennäisaineita, joita et ehkä ole. ne voivat imeytyä tietystä ruoasta tai kaupallisesta lisäravinteesta, ja ne auttavat lisäämään niiden tehokkuutta.
Kaupallisista lisäravinteista, joissa on eristetty yksi tai kaksi ravintoainetta, puuttuu kaikki muut aineet, joita esiintyy luonnostaan kokonaisissa elintarvikkeissa ja jotka antavat elimistölle mahdollisuuden käyttää niitä täysimääräisesti. Jos esimerkiksi otit monivitamiinivalmistetta, jossa on 10 mg rautaa, eikä siinä ollut tarpeeksi C-vitamiinia ja kalsiumia auttamaan elimistöä ottamaan ja käyttämään tätä rautaa, rauta kulkisi kehosi läpi käytännössä käyttämättömänä.
Paras neuvo täydelliseen ja optimaaliseen terveelliseen elämään lasissa on juoda sateenkaari kahdesti päivässä. Yritä sisällyttää mahdollisimman laaja valikoima käytettävissäsi olevia eloisia ja värikkäitä hedelmiä ja vihanneksia. Tämä lähestymistapa varmistaa, että saat parhaat ja eniten luonnon tarjoamia ravintoaineita. Ja jos juot kaksi tai useampia lasillisia mehua tai smoothieita joka päivä, tarjoat kehollesi jatkuvan täydennyksen ravintoaineista, jotka menetetään normaalissa päivittäisessä elämässä.
Ajattele kehoasi pankkina: Jos talletat vain pienempiarvoisia kolikoita (tai tyhjiä kaloreita), sinulla ei ole rahaa (tai energiaa) tehdäksesi haluamiasi asioita. Vielä pahempaa, lopulta sinulla ei ole varaa puolustaa itseäsi kovaa taloutta (bakteerit ja tappavat sairaudet) vastaan.
Hyvin syöminen ja kahden tai useamman tuoremehun tai smoothien lisääminen päivittäiseen rutiiniin lisää ravintovarastojasi koko päiväksi, jotta huomaat todella muutoksen energiassasi ja fyysisessä hyvinvoinnissasi. Kurkista, mitä voit odottaa terveelliseltä elämältä lasissa:
-
Poltettavaa energiaa: Solusi saavat ravintoa (tai eivät) nauttimastasi ruoasta. Täytät kudoksiasi puhtailla ravintoaineilla, joita ne tarvitsevat toimiakseen ja pysyäkseen terveinä, pidät ne vahvoina ja kykenevinä selviytymään pienestä vilustumisesta ja flunssasta, mikä tarkoittaa, että tunnet olosi todella energiseksi lyhyen ajan kuluttua.
-
Hehkuva iho: Kollageeni koostuu proteiineista, jotka muodostavat liiman, jota keho käyttää ja tukee kudoksia, kuten ihoa, luuta, jänteitä, lihaksia, elimiä, hampaita, ikeniä ja rustoa. C-vitamiini on välttämätön kollageenin rakentamisessa. Hedelmät ja vihannekset, joissa on runsaasti C-vitamiinia – sitrushedelmät, mansikat, kaali ja paprikat – ovat välttämättömiä terveelle iholle. A-vitamiini, jota löytyy aprikooseista, porkkanoista, pinaatista ja kurpitsasta, suojaa ihoa auringon vaurioilta. E-vitamiini suojaa ihosoluja ikääntymiseltä, jota löytyy tummanvihreistä lehtivihanneksista, vehnänalkioista sekä pähkinöistä ja siemenistä.
-
Kirkkaat silmät: Hedelmien ja vihannesten karotenoideista löytyvä beetakaroteeni muuttuu kehossa retinoliksi. Retinolia suojaa silmän pintaa, tai sarveiskalvo , ja on tärkeää hyvä visio. A-vitamiini on niin tärkeä silmillesi, että sen puutos (harvinainen kehittyneissä maissa) johtaa sokeuteen.
-
Buff luut: Yhdysvalloissa 40 miljoonalla tai useammalla ihmisellä on osteoporoosi tai heillä on suuri riski saada alhainen luumassa National Institutes of Healthin mukaan. Monien muiden asioiden ohella vähäkalsiumia ja D-vitamiinia sisältävä ruokavalio tekee sinusta alttiimman luukadolle. Tämä on jotain, jonka voit hallita täysin lisäämällä kalsiumia sisältäviä ruokia smoothieihin ja saamalla runsaasti raitista ilmaa ja auringonvaloa D-vitamiinille. Tummanvihreät lehtivihannekset, pavut, tofu, seesaminsiemenet ja merivihannekset sisältävät paljon käyttökelpoista kalsiumia. Maitotuotteisiin on lisätty kalsiumia D-vitamiinilla; jogurtti, maito, kananmunat ja juusto ovat hyviä D-vitamiinin lähteitä.