Ruoka juoma - Page 13

Ruoanlaitto oluen kanssa: Beer Batter Extraordinaire -resepti

Ruoanlaitto oluen kanssa: Beer Batter Extraordinaire -resepti

Tällä oluttaikinalla voit rapeaa ja päällystää lihaa, kalaa, vihanneksia – kaikkea suolaista, jonka haluat friteerata. Se on parasta käyttää heti valmistuksen jälkeen, joten varmista, että taikina oleva ruoka on koottu kokonaan ennen kuin aloitat öljyn lämmittämisen. Valmistusaika: Noin 10 minuuttia Kypsennysaika: Riippuu […]

Ruoanlaitto oluen kanssa: Chocolate Stout -silkkipiirakkaresepti

Ruoanlaitto oluen kanssa: Chocolate Stout -silkkipiirakkaresepti

Ei ole epätavallista löytää viinaa jälkiruoan ainesosaluettelosta (Bananas Foster, Cherries Jubilee, Bourbon Bread Pudding, jopa alkoholillinen kermavaahto), mutta et ehkä ajattele oluen lisäämistä. Rich Stoutissa ja Portereissa on usein syvää suklaata, kahvia tai jopa vaniljaa, ja makeisiin ruokiin lisättynä (tässä […]

Gluteenittomat paahdetut sipuli-tattarileivät

Gluteenittomat paahdetut sipuli-tattarileivät

Kun valmistat tätä maukasta reseptiä gluteenittomille paahdetuille sipulitattarikekseille, sinun on jauhattava omat raakatattarijauhosi - kaupasta ostettu lajike on paahdettu. Osta raakoja tattarisydämiä ja jauha ne jauheeksi. Saatat joutua vierailemaan luontaistuotekaupassa tai yhteisyrityksessä löytääksesi pellavansiemeniä, vaikka niitä on tulossa yhä enemmän […]

Ainesosien korvaaminen

Ainesosien korvaaminen

Etsimäsi sivu on äskettäin siirretty. Älä huoli, se on edelleen täällä; sillä on juuri uusi osoite: https://www.afamilytoday.com/how-to/content/recipe-substitutions-for-cooking-emergencies.html

Välimeren ruokavalion syömisperiaatteiden mukaan

Välimeren ruokavalion syömisperiaatteiden mukaan

Välimeren ruokavalio sisältää joitain moderneja ruokailuperiaatteita, jotka ovat saaneet vaikutteita tiettyjen Välimeren alueiden perinteisistä ruokavalioista 1960-luvulla. Näiden Välimeren ruokavalion periaatteiden noudattaminen voi vähentää merkittävästi sydänsairauksien ja syövän riskiä (vaikka myös muut, ei-ruokaan liittyvät elämäntapatekijät vaikuttavat terveyshyötyihin). Perinteisen ruoan pääperiaatteet […]

Kuinka valita matalaglykeeminen leipä

Kuinka valita matalaglykeeminen leipä

On itsestään selvää, että lasten usein suosimalla pehmeällä, löysällä valkoisella leivillä on korkea glykeeminen indeksi. Jos haluat alentaa glykeemistä määrää, sinun on valittava täysjyväleipiä, erityisesti sellaisia, jotka sisältävät siemeniä, itäneitä jyviä tai pellavajauhoja. Kun ostat matalaglykeemistä leipää, noudata näitä vinkkejä: Katso sanaa koko […]

Matalaglykeeminen mansikkamousse suklaalastuilla

Matalaglykeeminen mansikkamousse suklaalastuilla

Kokeile tätä mansikkamousse-reseptiä, kun etsit nopeaa ja helppoa jälkiruokaa, joka on täynnä makua, mutta jolla on alhainen glykeeminen indeksi ja jossa on vähän kaloreita ja sokeria. Voit säilyttää moussen peitettynä ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa 3-4 päivää. Matalaglykeeminen mansikkamousse suklaalastuilla, […]

Matalaglykeeminen kasviskeitto

Matalaglykeeminen kasviskeitto

Yksi parhaiten säilytetyistä terveytesi ja painonhallinnan salaisuuksista, varsinkin vähäglykeemisellä ruokavaliolla, on vähäkalorisen kasviskeiton reseptin pitäminen käsillä niitä iltoja varten, jolloin et vain tee mieli syödä höyrytettyjä vihanneksia. Tämä resepti on täydellinen, kun haluat keittää nopean ja terveellisen keiton […]

Matalaglykeeminen karpalo-saksanpähkinäsalaatti

Matalaglykeeminen karpalo-saksanpähkinäsalaatti

Matalaglykeemisen ruokavalion ylläpitäminen ei tarkoita tylsää ruokaa – varsinkin jos kokeilet tätä karpalo-saksanpähkinäsalaattireseptiä. Matalan glykeemisen salaattivihanneksen päälle on lisätty hieman makea ja suolainen kastike. Paahdetut pähkinät, kuivatut karpalot ja Gorgonzola-juustomurut luovat erilaisia ​​tekstuureja. Ja kastikkeessa on paljon makua, joten lisää se vähitellen – […]

Maidoton unikonsiemenkakku

Maidoton unikonsiemenkakku

Tässä unikonsiemenkakun reseptissä lehmänmaito korvataan maidottomalla soijamaidolla. Yksinkertainen makeissokerin pölyttäminen lisää ripauksen makeutta tähän herkkää, maidottomaan kakkuun, joka on rakenteeltaan kevyt ja ei-makea. Valmistusaika: 30 minuuttia Kypsennysaika: 40 minuuttia Jäähdytysaika: 1 tunti ja 10 minuuttia Saanto: 10 […]

Eettiset syyt luopua maitotuotteista

Eettiset syyt luopua maitotuotteista

Jotkut ihmiset välttävät maitotuotteita vahvasta eettisestä tunteesta ja myötätunnosta eläimiä kohtaan. Jos olet joskus jakanut elämäsi koiran tai kissan – tai jopa rotan – kanssa, tiedät, että eläimillä on tunteita. Ne ilmaisevat jännitystä, onnea, pelkoa ja vihaa. Häntä heiluttavan merkityksen ja […]

Kuinka maito voi vaikuttaa syöpiin

Kuinka maito voi vaikuttaa syöpiin

Ei ole todistettu, että maitotuotteiden poistaminen ruokavaliosta ehkäisee syöpää, mutta jotkut ihmiset päättävät välttää maitotuotteita parantaakseen terveyttään, vaikka heidän tilansa ja maitotuotteiden kulutuksen välillä ei välttämättä ole todistettua syy-seuraus-suhdetta. maitotuotteet. Pohjimmiltaan nämä ihmiset epäilevät, että maitotuotteet voivat yksinkertaisesti liittyä […]

Kuinka leikata pyöreä kakku

Kuinka leikata pyöreä kakku

Riippumatta siitä, kuinka upealta pyöreä kakkusi näyttää, leikkaustapa voi tehdä sen tai rikkoa sen. Haluat leikata kakustasi puhtaita, yhtenäisiä paloja. Kuka haluaa syödä kasan muruja ja kuorrutetta? Leikkaa kakku puoliksi. Paras veitsi kakkujen ja torttujen leikkaamiseen on 12- […]

Grillattua ei-maitoa juustoa ja tomaattivoileipää

Grillattua ei-maitoa juustoa ja tomaattivoileipää

Maitotuotteiden poistaminen ruokavaliosta ei tarkoita klassisen grillatun juustovoileivän luopumista. Kokeile tätä versiota klassisesta reseptistä, joka on luotu uudelleen maidottomasta margariinista ja juustosta. Kypsennysaika: 10 minuuttia Saanto: 2 annosta 4 viipaletta karkeaa täysjyväleipää 2 rkl maidotonta, transrasvatonta margariinia 4 viipaletta maidotonta amerikkalaista juustoa Yksi iso, kypsä tomaatti, […]

Indonesialaisen sateen maidoton illallinen

Indonesialaisen sateen maidoton illallinen

Saté (perinteinen indonesialainen ruokalaji) valmistetaan grillatusta lihasta, kalasta tai tässä reseptissä tofusta ja maapähkinäkastikkeesta. Maapähkinäkastike lisää kermaista, maitopohjaista koostumusta ilman maitoainesosia. Tämä ruokalaji sopii erinomaisesti höyrytettyjen vihannesten ja riisinuudeleiden tai riisin kanssa. Kokeile rapeaa maapähkinävoita saadaksesi mukavan rapsun ja mukavan […]

Kuinka tehdä täydellinen piirakkakuori

Kuinka tehdä täydellinen piirakkakuori

Vaikka voit ostaa valmiita piirakkakuoria, itse tekeminen on helppoa ja ne maistuvat myös paremmalta. Käytä tätä reseptiä lomien aikana - tai milloin tahansa - piirakoiden valmistamiseen. Tätä ohjetta voidaan käyttää kahdelle kurpitsapiirakkaalle tai yhdelle tuplakuorelle tai omenapiirakkaalle. Peruspiirros Valmistusaika: 5 minuuttia Kypsennysaika: […]

Kuinka valmistaa sokerikuorrutettuja hedelmiä joulujuhliin

Kuinka valmistaa sokerikuorrutettuja hedelmiä joulujuhliin

Sugar-Frosted Fruit on yksinkertaisesti tuoreita hedelmiä, jotka on päällystetty munanvalkuaisella ja sitten päällystetty sokerilla. Hedelmät ovat kiteytyneet ja näyttävät kauniilta lasikulhoon tai jalustalle asetettuna. Niitä voidaan syödä tai käyttää koristeena joulujuhlissasi. Sugar-Frosted Fruit Erikoisvarusteet: Pieni taiteilijan sivellin Valmistusaika: […]

Nopea arki-illallinen neljälle

Nopea arki-illallinen neljälle

Tämä on helppo ateria syödä yhdessä joulun aikaan, kun aikaa on vähän. Kun olet ostanut ainesosat, kerää nämä reseptit ja valmistaudu ilahduttamaan lomavieraasi: Ankanrintaa kuivatulla kirsikkakastikkeella Bataattimuusia Bourbonilla ja ruskealla sokerilla (puolet reseptistä) Vihreät pavut Balsamico (puolet […]

Vaihtoehdot kasvisruokaresepteissä

Vaihtoehdot kasvisruokaresepteissä

Se, että valmistat kasvissyöjäksi ja jätät lihan ja lihatuotteet pois ruokalistoistasi, ei tarkoita, että sinun täytyy luopua vanhoista resepteistäsi. Seuraavien luetteloiden avulla voit mukauttaa ei-kasvissyöjäreseptejä kasvisversioihin. Saatat joutua kokeilemaan pari kertaa löytääksesi oikean korvikkeen […]

Vinkkejä menestyksekkääseen elämään keliakian kanssa

Vinkkejä menestyksekkääseen elämään keliakian kanssa

Jos sinulla tai lapsellasi on keliakia, voit silti elää tervettä, aktiivista, täyttä, rikasta ja palkitsevaa elämää. Gluteenittomana pysyminen on vain yksi osa ei vain selviytymistä, vaan myös kukoistamista keliakiasta. Noudata näitä hyödyllisiä vinkkejä ja olet hyvällä tiellä kohti menestystä: Pyri olemaan terve. Sitoudu elämään […]

Matalan GL:n vaihtoehdot tärkkelyspitoisille ruoille

Matalan GL:n vaihtoehdot tärkkelyspitoisille ruoille

Voit ottaa joitain yksinkertaisia ​​toimenpiteitä painon pudottamiseksi tai terveellisen painosi ylläpitämiseksi vaihtamalla korkean GL:n tärkkelyspitoiset niitit ruokavaliossasi alhaisen GL:n vaihtoehdoilla. Tärkkelyspitoiset niitit Low GL High GL Leipä Pumpernikkeli, ruis, hapantaikina, soija ja pellavansiemenet, ohra ja auringonkukka, viljamakasiini, siemenleivät ja pittaleivät (kohtalainen GL), kaurakakut, ruiskeksejä (kohtalainen GL) […]

Klassisia sokerikeksejä Royal Icingillä

Klassisia sokerikeksejä Royal Icingillä

Mikään ei sano "joulua", kuten nämä herkulliset sokerikeksejä kuorrutuksella. Leivo niitä perheelle tai tarjoa niitä pieniksi lomalahjoiksi ystäville ja työtovereille. Nauti sokerikeksistä tai pue ne jouluun Royal Icingillä. Klassiset sokerikeksejä valinnaisella kuorrutusreseptillä Valmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: 8 minuuttia; […]

Viinien nimeämisen ymmärtäminen

Viinien nimeämisen ymmärtäminen

Suurin osa viinikaupoistasi tai ravintolan viinilistoista löytyvistä viinien nimistä on nimetty kahdella perustavalla: Niiden rypälelajikkeiden perusteella; tai rypäleiden kasvupaikalle Näistä tiedoista sekä tuottajan nimestä tulee lyhenne nimi, jota käytetään usein puhuttaessa […]

Chilen viinialueet

Chilen viinialueet

Espanjalaiset perustivat ensimmäisen kerran viinitarhoja Chileen 1500-luvun puolivälissä, ja Chile on ylläpitänyt kukoistavaa viiniteollisuutta kotimarkkinoillaan useiden vuosisatojen ajan. Chilen viiniteollisuus on kasvanut huomattavasti 1980-luvun puolivälistä lähtien, nopea kehitys vahvana vientimarkkinana ja siirtyminen kohti ranskalaisia ​​rypälelajikkeita, kuten Cabernet Sauvignon, Merlot, […]

Kreikassa tuotetut viinit

Kreikassa tuotetut viinit

Kreikka käytännössä keksi viinin 700-luvulla eKr., mutta sitä pidetään nykyään nousevana viinialueena. Kreikka ei koskaan lopettanut viininvalmistusta kaikkien vuosisatojen ajan, mutta sen viiniteollisuus lähti hitaaseen suuntaan Turkin hallinnon, poliittisen kuohunnan ja muiden tosielämän ongelmien estämänä. Kreikan viininvalmistuksen moderni aikakausi alkoi […]

Terveellisiä gluteenittomia välipaloja

Terveellisiä gluteenittomia välipaloja

Tarrat on vielä luettava, mutta tässä on joitain ravitsevia välipaloja, jotka ovat yleensä gluteenittomia, kun näkee. Kuka nyt sanoi, että gluteenittomien ruokavalioiden on oltava tylsiä? Hedelmät (tuoreet tai kuivatut) Raakoja vihanneksia (kokeile cruditeja dippillä, kuten hummuksella) Pähkinät Juustoannokset (kokeile kolmioita tai nauhoja) Riisikakkuja Jogurtti Kylmä […]

Kotipanimon perusmuunnokset

Kotipanimon perusmuunnokset

Jos tarvitset perusmittojen metrisiä vastineita, pidä tämä yksinkertainen muunnosopas lähelläsi keittäessäsi omaa oluttasi kotona: Nestekonversiot Massakonversiot 1 tl (tl) = 5 millilitraa 1 unssi (oz.) = 28 grammaa 1 ruokalusikallinen (rkl.) = 15 millilitraa 1 pauna (lb.) = 0,45 kilogrammaa 1 unssi […]

Vinkkejä onnistuneeseen ja turvalliseen purkitukseen

Vinkkejä onnistuneeseen ja turvalliseen purkitukseen

Pidä turvallisuus mielessä, olitpa vesihaudetölkki tai painesäilyke. Säilyttämällä elintarvikkeet turvallisesti voit ehkäistä keittiötapaturmia ja ruoan pilaantumista. Lisää mahdollisuuksiasi onnistuneeseen purkitukseen ja maksimaaliseen turvallisuuteen noudattamalla näitä ohjeita: Käytetyt reseptit, jotka on tehty nykyajan purkitukseen (noin 2000 tai uudempi) ja noudata niitä tarkasti. Älä lisää tai vähennä […]

Viinit tuotettu New Yorkin osavaltiossa

Viinit tuotettu New Yorkin osavaltiossa

New Yorkin osavaltiossa tuotetut viinit eivät saa ansaitsemaansa tunnustusta, ehkä Kalifornian ylivoimaisen läsnäolon vuoksi Yhdysvaltain viininvalmistusmarkkinoilla. New York on Yhdysvaltojen kolmanneksi suurin viinintuottajavaltio. Brotherhood America's Olddest Winery, Ltd., Yhdysvaltojen vanhin jatkuvasti toimiva viinitila, avasi ovensa […]

Sveitsissä tuotetut viinit

Sveitsissä tuotetut viinit

Sveitsi on täysin loogisella paikalla rypäleiden kasvattamiseen ja hienon viinin valmistukseen Saksan, Ranskan ja Italian välissä. Sveitsin viinitarhat koristavat maan kolmea kasvoa - ranskankielisiä, saksankielisiä ja italialaisia. Mutta harvoilla viininystävillä Sveitsin ulkopuolella on paljon mahdollisuuksia maistaa sveitsiläisiä viinejä, koska tuotanto on pientä ja koska viinit […]

< Newer Posts Older Posts >