Onko sinulla vaikeuksia päättää, mitä vihanneksia istutat puutarhaasi? Tämä luettelo on nopea viite, jonka avulla voit määrittää, mitkä vihannekset sopivat erityistarpeisiisi:
-
Houkuttelevat vihannekset: Miksi piilottaa rakkautesi vihanneksia kohtaan? Voit istuttaa nämä vihannekset suoraan etupihallesi, jossa kaikki voivat nauttia niiden kauneudesta. Kokeile näitä kasveja houkuttelevan näköiseen ja tuottavaan puutarhaan: parsa, munakoiso, fenkoli, maa-artisokka, lehtikaali, salaatti, paprika, raparperi, auringonkukka ja sveitsin mangoldi.
-
Helposti kasvatettavat vihannekset: Jos istutat oikeaan aikaan vuodesta, nämä vihannekset ovat melkein idioottivarmoja: parsakaali, pavut, kurkku, munakoiso, salaatti, herneet, perunat, kurpitsa, mangoldi ja tomaatit.
-
Lämpöä rakastavat vihannekset: Nämä vihannekset kestävät lämpöä (ja ehkä jopa paremmin kuin sinä!): pavut, maissi, munakoiso, melonit, okra, maapähkinät, paprikat, bataatit, tomaatit ja vesimeloni.
-
Lyhyen kauden vihannekset: Jos kasvukausi on lyhyt ja makea, kokeile näiden vihannesten kasvattamista: pavut, porkkanat, krassi, salaatti, mesclun-vihannekset, herneet, retiisit, scallions, pinaatti ja kesäkurpitsa.
-
Vihanneksia varjoisampiin puutarhoihin: Jos sinulla on puutarhatontti, joka saa alle kuusi tuntia suoraa auringonvaloa, kokeile näitä vihanneksia: punajuuria, porkkanaa, lehtikaalia, salaattia, perunaa, retiisiä, raparperia, kampasipulia, pinaattia ja sveitsin mangoldia.
-
Lapset rakastavat kasvattaa vihanneksia : Seuraavat vihannekset ovat hauskoja, helposti kasvatettavia kasveja, ja lapset rakastavat sadonkorjuuta ja syömistä (joskus puutarhassa): siniperunat, porkkanat, kirsikkatomaatit, kurpitsat, maapähkinät, papupavut tiipiä, kurpitsaa, siemenettömiä vesimeloneja, bataatteja ja sveitsiläistä mangoldia.