Jos tavoitteesi on elää kevyesti planeetalla ja omaksua ympäristöystävällinen elämäntapa, sinun on jossain vaiheessa päätettävä, tarkoittaako se lihan poistamista ruokavaliostasi. Ihmisistä tulee kasvissyöjiä, mikä tarkoittaa, että he eivät syö lihaa, ja jopa vegaaneja, mikä tarkoittaa, että he eivät käytä lihaa, maitotuotteita tai muita eläinperäisiä sivutuotteita terveydellisistä tai filosofisista syistä tai molemmista.
Kun kysyt ihmisiltä, miksi he haluavat olla kasvissyöjiä, he usein kertovat protestoivansa lihateollisuuden tuotantomenetelmiä ja eläinten kohtelua vastaan. Toiset luopuvat lihasta kasvissyönnin hyväksi, koska he ovat huolissaan terveysongelmista. Toiset taas ovat huolissaan resursseista, jotka menevät lihan tuotantoon. Viljan ruokkiminen tehdastilalla kuluttaa paljon resursseja – sähköä valaistukseen ja koneisiin sekä vettä jätevesien huuhteluun. Vaikka monet maanviljelijät pitävät karjaansa ja lampaitaan ulkona pelloilla, eläinten ruokavaliota täydennetään usein viljalla.
Tutkijat käyttävät nyt sanaa foodprint osoittamaan maan määrää, jonka eri ruokavaliot vaativat ylläpitääkseen niitä; ajatus liittyy läheisesti ajatukseen ihmisen ekologisesta jalanjäljestä. Lopputulos on, että kestävämpi ruokavalio vaatii vähemmän maata henkilöä kohden. Suosittu käsitys on, että lihaton ruokavalio kuluttaa vähiten maata ja on siten vihrein ja kestävin ruokailutapa. Tämä johtuu osittain siitä, että eläimet kuluttavat maalla kasvatettua rehua, joka muuten voisi kasvattaa satoa ihmisille.
Cornellin yliopiston tutkijat lisäsivät kuitenkin äskettäin uuden käänteen tähän argumenttiin, kun he selittivät, että riippuen siitä, millaista maata sinua ympäröi, ruokavalio, joka sisältää pienen määrän lihaa ja maitotuotteita, voi itse asiassa olla tehokkaampaa kuin kasvissyöjä. ruokavalio. Tämä johtuu siitä, että kasvissato vaatii laadukkaampaa maata kuin eläinten tarvitsema laidunmaa. Joten jos maantieteellinen alueesi ja ilmastosi tarjoavat enemmän laidunmaata kuin viljelymaata, voi olla tehokkaampaa syödä pieni määrä lihaa. (Cornellin tutkijat ehdottivat vuotuista lihan ja munan saantia, joka oli keskimäärin noin 2 keitettyä unssia päivässä.)
Tämä väittely maan vihreimmästä ruuankäytöstä, joka on erityisen pätevä, kun otetaan huomioon, että tällä hetkellä painotetaan lähiruoan syömistä kasvihuonekaasupäästöjen vähentämiseksi, osoittaa, miksi vihreät asiat ovat harvoin mustavalkoisia ja miksi yksi ratkaisu ei välttämättä sovi kaikille. tilanteita. Joten jos kaipaat lampaanvartta ja mäntyä porsaankyljystä, voit silti noudattaa vihreää ruokailustrategiaa. Lihaa voidaan tuottaa ja tuotetaan samalla luonnonmukaisella ja kestävällä tavalla kuin monia hedelmiä ja vihanneksia viljellään. Voit vähentää vaikutustasi planeetan luonnonvaroihin vähentämällä syömäsi lihan määrää ja valitsemalla kestävästi kasvatettujen ja inhimillisesti käsiteltyjen eläinten lihaa.
Tässä on joitain pätkiä hunajaa koskevasta "betcha-ei tiennyt" -tiedosta, jotka tekevät hyvää pilailua päivällispöydässä ja poistavat kiusallisia cocktailtilaisuuksia: Kuinka monta kukkaa mehiläisten täytyy napauttaa saadakseen yhden kilon. hunajasta? Kaksi miljoonaa. Kuinka pitkälle ravinnonhakumehiläisten pesä lentää […]
Jos olet joskus surffaillut netissä ja vieraillut kanasivustoilla, kuten www.backyardchickens.com, olet luultavasti nähnyt joitain kananhoitoloita, jotka on todellakin, sanotaanko, huijattu. Niissä on kattokruunut, pitsiverhot, ikkunalaatikot eksoottisia kukkia ja taidetta roikkuu talon seinillä. Nämä pesät eivät ehkä ole kovin käytännöllisiä, mutta kanat luultavasti […]
Belkinin WeMo-tuotteet voivat auttaa sinua ohjaamaan termostaattejasi, mutta täältä saat selville, kuinka täsmälleen samat sovellukset ja tuotteet voivat saada sinut hallitsemaan kotisi valaistusta. WeMon LED-valaistuksen aloitussetti WeMon LED-valaistuksen aloitussarjassa on kaikki mitä tarvitset aloittaaksesi automatisoidun […]
Tyypillisten kotitöiden automatisointi on alku ihmisille, jotka todella astuvat tulevaisuuteen, josta kaikki lapsena haaveilivat. George Jetson ja perhe voivat olla vain muutaman sukupolven päässä. Seuraavassa on lueteltu päivittäisten töiden automatisoinnin edut ja mitkä niistä voidaan automatisoida tänään. Askareiden automatisoinnin edut Ole hyvä ja […]
Piper on tyylikäs kodin turvaratkaisu nykypäivän älykotiin. Se on ladattu kiduksiin asti kodin turvaominaisuuksilla, jotka hämmästyt nähdessäsi yhdestä pienestä laitteesta, joka näkyy täällä hyllyssä. Luotto: Kuva Icontrol Networksin luvalla. Piper on erillinen yksikkö, joka toimii Wi-Fi-verkkosi kanssa […]
INSTEON on tehnyt kotiautomaatio-asioita yli 20 vuotta, ja tämä kokemus näkyy sen hienostuneessa ja laajassa kotiautomaatiotuotteiden valikoimassa. Jos kyseessä on kotiautomaatio, INSTEON harrastaa sitä. Tässä on useita esimerkkejä yrityksen tarjonnasta: Turvallisuus Liiketunnistimet Sprinkleriohjaimet Energianvalvonta Wi-Fi-kamerat Savuntunnistus Termostaatit […]
Aikuiset puut tarjoavat jo korkeutensa ja maisema-ympäristönsä vuoksi varjoa kanoillesi ja tarjoavat myös näkyvyyden suojaa taivaanpetoeläimiltä, kuten haukoilta, pöllöiltä ja muilta petolintuilta. Alempien suojaavien pensaiden lisääminen puiden joukkoon lisää kerrostumista ja kasvien tiheyttä, joka suojaa kanoja. Puut […]
Vaikka et voi muuttaa alueellisia sää- tai makroilmasto-olosuhteita ihanteellisiksi kaupunkiviljelyyn, voit selvittää, kuinka voit analysoida tehokkaasti omia kaupunkimaisemiasi mikroilmastotasolla ja tehdä tärkeitä muutoksia parantaaksesi kaupunkipuutarhanhoitosi menestystä. Kaupungin mikroilmaston ymmärtäminen voi auttaa sinua säästämään rahaa ja (kirjaimellisesti) luomaan […]
Jos et ole vielä valmis kasvattamaan oma taimi -reittiä, suuntaa paikalliseen puutarhakeskukseen ostamaan yksivuotisia kukkia ja vihanneksia siirrosteiksi. Tässä on joitain asioita, jotka tulee pitää mielessä, kun etsit parhaita kasveja: Tarkista latvat. Terveissä elinsiirroissa on tummanvihreät lehdet aina […]
Kuka sanoo, että kaupungissa asuvat perheet eivät voi kasvattaa omia vihanneksiaan! Jos haluat kasvattaa tarpeeksi ruokkiaksesi perhettäsi koko kesän, tässä on joitain ohjeita siitä, kuinka paljon suosituimpia vihanneksia istuttaa, jotta perheesi säilyisi supertuoreilla kasviksilla. Voit säätää näitä numeroita sen mukaan, […]
