Hunajan poiminta on helpompaa, kun hunaja on vielä lämmintä mehiläispesästä, koska se virtaa paljon vapaammin. Noudata tätä menettelyä, kun otat hunajaa pesän kehyksistä:
Poista yksitellen jokainen kehystetty hunajakehys superista.
Pidä runkoa pystysuorassa irrotussäiliön päällä ja kallista sitä hieman eteenpäin. Tämä auttaa suojukset putoamaan pois kammasta, kun leikkaat niitä.
Käytä sähköistä korkinpoistoveistä vahapäällysteiden poistamiseen ja hunajan solujen paljastamiseen.
Hellävarainen viipalointiliike toimii parhaiten, kuten leivän viipalointi. Aloita neljäsosaa kamman pohjasta leikkaamalla ylöspäin. Pidä sormesi loitolla, jos veitsi luistaa. Suorita työ veitsellä alaspäin, jotta kehyksen alaosan 25 prosentin kennot irrotetaan.
Käytä irrotushaarukkaa (kutsutaan myös cappings scratcheriksi ), jotta veitsestä jää huomaamatta solut.
Käännä kehys ympäri ja käytä samaa tekniikkaa vastakkaiselle puolelle.
Kun kehys on auki, aseta se pystysuoraan imuriin.
Linko on laite, joka pyörii hunajan soluista ja osaksi septitankki.
Kun olet avannut tarpeeksi kehyksiä täyttämään imurin, laita kansi päälle ja aloita pyörittäminen. Aloita pyöriminen aluksi hitaasti ja lisää nopeutta edetessäsi. Älä pyöritä kehyksiä niin nopeasti kuin mahdollista, sillä äärimmäinen keskipakovoima voi vahingoittaa herkkää vahakampaa.
Kun olet pyörittänyt 5–6 minuuttia, käännä kaikkia kehyksiä paljastaaksesi imurin ulkoseinän vastakkaiset sivut. Toisen viiden tai kuuden minuutin linkouksen jälkeen kampa on tyhjä. Kehykset voidaan palauttaa matalaan superiin.
Kun liesituuletin täyttyy hunajalla, kammen kääntäminen muuttuu yhä vaikeammaksi (kohoava hunajataso estää kehyksiä pyörimästä vapaasti), joten osa sadosta on valutettava pois.
Avaa liesituulettimen pohjassa oleva venttiili ja anna hunajan suodattua hunajasiivilän läpi pullotusämpäriisi.
Täytä hunajallesi suunnittelemasi purkit pullotusämpärissä olevalla venttiilillä.
Merkitse se etiketilläsi, ja olet valmis! Aika siivota.
Vahapäällysteiden poistaminen sähköisellä irrotusveitsellä. Alla oleva korkinpoistosäiliö on näppärä lisävaruste korkkien keräämiseen ja tyhjentämiseen.
Aseta päällystämätön kehys pystysuoraan imuriin.
On tärkeää, että hunajapurkkeja ja kansia on riittävästi käsillä. Vakiohunajapurkkeja on saatavana 1, 2 ja 5 punnan kokoisina. Voit arvioida, että keräät noin 30 kiloa hunajaa jokaisesta matalasta superhunajasta (olettaen, että kaikki kehykset ovat täynnä hunajaa).