Ihmiset ajattelevat yleensä syömisen mekaniikkaa, kun sana etiketti mainitaan ja hyvästä syystä. Ruokailu on yksi yleinen alue, jossa karkeat reunat näkyvät. Jotta sosiaaliset ja yritysruokailutilanteet eivät stressaa, tässä on muutamia etiketin pikavinkkejä:
-
Esittele itsesi aina ympärilläsi oleville pöydässä ja puhu molemmilla puolilla ja vastapäätäsi olevien kanssa.
-
Istu suoraan pöydän ääressä jalat lattialla; se tekee hyvän vaikutuksen. Jos sinun täytyy ristiin jalat, tee se nilkkojen kohdalla. Ja pidä kengät jalassa!
-
Ateria alkaa virallisesti, kun isäntä avaa lautasliinansa. Tämä on vieraan signaali tehdä samoin. Lautasliina pysyy sylissäsi koko aterian ajan, ja sitä tulee käyttää suusi huuhtelemiseen.
-
Voit aloittaa syömisen, kun isäntäsi alkaa syödä. Jos ensimmäinen ruokalaji tuodaan pöytään kahdesti tai kolmeen, eikä kaikilla ole vielä ruokaa, älä aloita syömistä. odota, kunnes kaikille ympärilläsi oleville ihmisille on tarjottu ensimmäinen ruokalaji, ja ala sitten syödä yhdessä. Joskus isäntä saattaa rohkaista sinua sanomaan "Mene eteenpäin, älä odota." Tässä tapauksessa syömisen aloittaminen on täysin ok.
-
Käytä lautasesta kauimpana olevia astioita ulkopuolelta sisäänpäin. Muista kiinteiden aineiden sääntö vasemmalla ja nesteiden oikealla. Kaikissa oikein katetuissa pöydissä on lasit oikealla (neste) ja kuivat vasemmalla (leipä- ja salaattilautaset).
-
Älä koskaan leikkaa ruokaa paloiksi kerralla. leikkaa vain kaksi tai kolme bittiä kerrallaan. Ota pieniä puravia ja muista aina pureskella suu kiinni – äläkä puhu, kun sinulla on ruokaa suussasi.
-
Kun et syö, pidä kädet sylissäsi tai ranteet pöydän reunaa vasten. Kyynärpäät pöydälle ovat sallittuja vain aterian lopussa, kun pöydällä ei ole ruokaa.
-
Jos joudut jostain syystä poistumaan pöydästä aterian aikana, tee se mahdollisimman vähän häiritsemättä muita. Pahoittele itseäsi kohteliaasti ja hiljaa, aseta lautasliina tuolillesi ja lähde ilman fanfaaria.
-
Aterian päätyttyä isäntä ilmoittaa aterian päättymisestä asettamalla lautasliinansa pöydälle. Sinun tulisi seurata esimerkkiä asettamalla lautasliina siististi ruokalautasen vasemmalle puolelle pöydälle ilman likaisia kohtia. Älä taita lautasliinaa uudelleen, täytä sitä tai aseta sitä lautaselle.