Ensimmäisinä päivinä kuoriutumisen jälkeen poikanen ei pysty ylläpitämään omaa ruumiinlämpöään, ja se on pidettävä lämpimänä joko kananemon ruumiinlämmöllä tai lisälämmönlähteellä, jonka voit tarjota.
Kananmunan keltuainen, jonka poikanen imeytyi vatsaansa viimeisten päivien aikana ennen kuoriutumista, tarjoaa energianlähteen, joka pitää poikasen hengissä pari päivää, kun hän miettii, miten syö ja juo.
Hautomot voivat kuljettaa untuvikot ilman ruokaa tai vettä, koska poikasen imeytynyt keltuaispussi tarjoaa ravinteita pariksi päiväksi kuoriutumisen jälkeen. Poikasten elämä alkaa kuitenkin nopeammin ja vähemmän riskialttiina, jos saat ne syömään ja juomaan heti, kun he pystyvät.
Äskettäin kuoriutuneet poikaset eivät todellakaan ole täysin avuttomia kuten jotkut eläinten vauvat. Poikaset kuoriutuvat silmät auki, syntymäpäiväpuku yllään mukavista untuvahöyhenistä ja ovat valmiita liikkumaan. Niiden ruoansulatuskanavalla, immuunijärjestelmällä, iholla ja höyhenillä on kuitenkin vielä paljon kasvamista kuuden ensimmäisen elinviikon aikana.
Nauti pörröisistä poikasistasi, kun voit, koska ne menettävät pian pörröisensä. Untuvapeiteinen poikanen vaihtaa höyhenensä vielä kolme kertaa ennen kuin hän kasvaa aikuiseksi. Untuva korvataan ensimmäisillä täysillä höyhenillä 1–5 viikon iässä. Osittainen sulaminen tapahtuu 7–9 viikon iässä, ja teini-ikäisen kanan höyhenet alkavat tulla noin 13 viikon iässä.
Kasvupyrähdys tapahtuu poikasella 7–12 viikon iässä. Tämän kasvupyrähdyksen lopussa nuori lintu on lähes kypsän linnun kokoinen ja noin kolme neljäsosaa mahdollisesta aikuisen painostaan.
Useita viikkoja myöhemmin poikasen teini-ikäiset sisarukset käyvät läpi toista kasvupyrähdystä. He täyttävät nopeasti kehyksiään ja lihoivat ensimmäisten munien munia edeltävien kahden viikon aikana.