Beyond Chickens: Karjaa takapihalle

Takapihatila avaa mahdollisuuksia tilasi jakamiseen muuntyyppisten eläinten kanssa, joita et ehkä ole ajatellut lisätä kotitilallesi. Lisäksi parven kanojen ylläpidät munien ja ehkä liha ja mehiläiset pidät paikan päällä hunajaa ja pölytyksen tarkoituksiin, voit olla muita eläimiä ympärillä kuin asukkaiden oman kotiseutumuseo.

Tämä artikkeli ei ole missään nimessä tyhjentävä luettelo siitä, mitä voit tehdä kotitilallasi. Haluatko hevosia? Aitauksessa karjaa? Vanhemmat siat vai seuralaislampaat vai rakastatko omia laamojasi? Voit tehdä sen, jos sinulla on pinta-alaa ja taipumusta, mutta suuntaat mieluummin maanviljelyyn kuin kotitalouteen .

Kanien kasvattaminen

Olet epäilemättä kuullut lauseen maistuu kanalta, kun joku kuvailee epätavallista lihaa. No, tämä kuvaus pätee kanin lihaan, jossa on vähän kolesterolia. Kanit, jotka syövät ruohoa ja lehtiruohoja, ovat tuottavampia ja halvempia ruokkia kuin kanat. Kani voi tuottaa jopa 1000 prosenttia ruumiinpainostaan ​​ruokaan vuodessa, mikä tuo kanin tavoin lisääntyvään lauseeseen uuden merkityksen ! Voit nylkeä ja teurastaa noin viisi kania samassa ajassa kuin kanan tekemiseen kuluisi.

©Kirjoittaja BHUBEST KONGKUNAPORN

Kanit tuottavat myös hienoja, pehmeitä kuituja. Kanin turkki on erittäin pehmeää, ja ihmiset ovat käyttäneet kaninnahkoja vuosien ajan turkiskorosteina takeissa tai hatuissa monien muiden käyttötarkoitusten ohella.

Angora-kanin kuidusta voidaan myös kehrätä erittäin pehmeä lanka, joka tunnetaan yksinkertaisesti nimellä angora. Angoran kaltaiset kanit luopuvat turkistaan ​​muutaman kerran vuodessa. (Kyllä, se tarkoittaa, että voit saada kuidun ja silti pitää otoksen.) Kanit tulee harjata säännöllisesti, jotta turkit eivät muodostu oksasta, ja harjaamasi tavarat voidaan lisätä kasaan, jota voit myöhemmin kehrätä. Kanit, jotka eivät pudota turkkiaan, voit leikata ne tai harjata tai vetää irtonaiset kuidut pois. (Tiedät, että on aika korjata kanin turkki, kun huomaat villapaakkuja tarttuvan häkkiin.)

Tässä on muutamia huomioitavia asioita:

• Kanit eivät tarvitse paljon tilaa ollakseen onnellisia. Ne tulisi pitää suljettuina petoeläinten uhan vähentämiseksi.
• Ole varovainen rakentaessasi niiden koteloita varmistaaksesi niiden turvallisuuden. Kotojen tulee olla reilusti maanpinnan yläpuolella ja poissa uteliailta koirilta ja muilta pieniltä eläimiltä, ​​kuten haisuilta.
• Koska Angoran hiukset ovat niin pitkiä ja pehmeitä, niillä on taipumus takkua ja irtoamaan. (Matteinen kuitu ei ole hyväksi.) Irtoaminen ei tarkoita vain potentiaalisen kehruurehun menetystä, vaan se voi myös tehdä häkin sotkun ja tarttua vaatteisiisi. Säännöllinen harjaus on tärkeää.

Kanit, kuten muutkin eläimet, tarvitsevat suojaa petoeläimiltä, ​​ja juuri ne koirat, joita käytät vartioimaan muita eläimiä, voivat olla samoja eläimiä, jotka uhkaavat kaneja. Ulkokanintalot, joita kutsutaan kohoiksi, ovat tyypillisesti maanpäällisiä, suojattuja suojia, joten koirat (ja haisut, pesukarhu ja kojootit) eivät pääse edes lähelle niitä.

Häkkien pohjat ovat tyypillisesti metalliverkkotyyppistä materiaalia, joten usein tuotettu kakka voi virrata vapaasti ulos häkistä. Isäni käyttämissä mökeissä oli kanan lanka kolmella sivulla ja pohjassa, ja toinen puoli ja katto olivat puuta. Tällaiset metallilangasta ja puusta tehdyt mökit voivat suojata kaneja riittävästi säältä (sade, lumi ja niin edelleen); Lämpöä varten voit laittaa olkia tai muita kuivikkeita sisälle.

Pidä mökit aitojen sisällä, missä saalistajat eivät pääse lähelle. Kun kanit hermostuvat ja sekaisin, ne potkivat. Potkivat jalat voivat mennä alas metalliverkon läpi ja vahingoittaa kanin jalkoja ja sääriä. He voivat kuluttaa kintereensä alas ( kintere on kuin kyynärpää jalan takaosassa). Tämä voi johtaa luutulehduksiin, joita on ilkeä käsitellä ja jotka ovat melko kohtalokkaita.

Vuohesi hankkiminen

Vuohet ovat fantastisia eläimiä, joita on kesytetty yli 10 000 vuoden ajan, ja ne ovat loistava tapa nykyaikaiselle maatilalle tulla omavaraisemmaksi.

Kuvittele, ettei sinun tarvitse enää koskaan ostaa maitoa tai juustoa. Jos kasvatat lypsyvuohia, voit saavuttaa tämän tavoitteen. Vuohesi tarvitsee lapsia antaakseen sinulle maitoa, ja sen jälkeen voit lypsä niitä ympäri vuoden jopa kolmen vuoden ajan ilman uudelleenkasvatusta, jos haluat. Tai voit porrastaa leikkiä joka vuosi, jotta sinulla on maitoa ympäri vuoden. Vain yksi vakiokokoinen lypsyvuohi voi antaa sinulle keskimäärin 6–8 puntaa (3–4 litraa) maitoa päivässä. Ja maidon voirasvapitoisuudesta riippuen voit saada jopa kilon juustoa jokaista gallonaa maitoa kohden.

Vuohenliha on aina ollut suosittu kehitysmaissa, koska vuohet ovat paljon edullisempia ja käyttävät vähemmän resursseja kuin eläimet, kuten lehmät. Yhdysvaltain maatalousministeriön mukaan vuohenlihan kysynnän odotetaan jatkavan kasvuaan. Vuohenliha on helposti sulavaa, maukasta ja vähärasvaista. Jos olet vastuussa omasta lihalähteestäsi, tiedät kuinka se on kasvatettu ja mitä rehua tai lääkkeitä siihen meni.

Jos kasvatat kuituvuohia, voit kehrätä lankaa itse ja valmistaa hattuja, peittoja, neuleita tai muita tuotteita. Voit myös myydä kuituja kehräjille tai näitä tuotteita valmistaville yrityksille samalla kun hyödyt näistä ystävällisistä olennoista.

Vuohet ovat myös tunnettuja kyvystään tuhota rikkakasvit. Itse asiassa jotkut ihmiset ovat yrittäneet vuokrata vuohikarjansa kaupungeille ja muille kunnille siivoamaan rikkaruohojen tai karhunvatukkapensaiden umpeen kasvamia alueita. Mutta varoita: vuohisi kohtelevat kasvimaasi kuin salaattibuffetta, jos niillä on pääsy, joten vuohien pitäminen sisällä on avainasemassa.

Vuohet ovat yleensä pakotaiteilijoita, joten aitojen on oltava vahvoja ja tukevia. Kanalanka ja pari metallitolppaa eivät riitä – tarvitset jotain vahvempaa, kuten ketjulenkin tai metallisia aitalevyjä.

Tarkista alueesi karjanhoitoa koskevat määräykset. saatat joutua ostamaan lisenssin vuohia varten, aivan kuten teet koiralle. Joissakin kaupungeissa et voi pitää takapihan vuohia. Kaupunkialueella, vaikka vuohet olisivat sallittuja, naapurisi voivat valittaa, aivan kuten he tekevät haukkuvan koiran kanssa. Ole tietoinen siitä, mitä paikallinen melumääräys kattaa.

Vuohet tarvitsevat turvallisen, puhtaan paikan viettää aikaa, nukkua tai vetäytyä, kun sää on liian kuuma, kylmä, tuulinen tai sateinen. Harkitse kiinteistölläsi jo olevia rakennuksia, jotka voivat olla toteutettavissa vuohien pitämiseen. Voit uudistaa kanan talon tai muun maatilarakennuksen tai jopa käyttää valmiita puutarhavajaa vuohentaloksi. Monet ihmiset pitävät kaupunkivuohia takapihalle avautuvassa autotallin osassa.

Lopuksi suorita numerot! Melkein kaikissa tapauksissa vain yhden vuohen saaminen on resepti vaikeuksiin. Vuohet eivät ole koiria eivätkä viihdy yksin ihmisten seurassa. Vuohet ovat laumaeläimiä ja tarvitsevat muita vuohia pitääkseen ne terveinä ja onnellisina. Vuohi ilman ystävää itkee ja voi jopa masentua. Älä koskaan hanki vain yhtä vuohia; osta aina vähintään kaksi vuohet, jotta he voivat pitää toisilleen seuraa. Aloita kuitenkin hitaasti äläkä hanki heti enimmäismäärää vuohia, jotka kotisi voi käsitellä. Ja sitten mieti mitä olet tekemässä, kun alat kasvattaa vuohiasi. Ne kasvavat eksponentiaalisesti, ja kaikki lapset ovat aivan liian söpöjä!

Kanan selvittäminen: ankat, hanhet ja kalkkunat

Monet kananpitäjät lisäävät muuta siipikarjaa takapihaparvelleen. Yleensä ankat, hanhet ja kalkkunat tulevat hyvin toimeen kanojen kanssa. Saatat kuitenkin tarvita enemmän tilaa kuin pieni takapiha pitääksesi niitä kanojen kanssa. Kaikki nämä linnut on pidettävä paikassa, jossa niillä on paljon tilaa vaeltaa ja paikka kylpeä.

Kasvatetaan kotimaisia ​​ankkoja ja hanhia

Ankkoja kasvatetaan yleensä lihan, munien ja untuvien takia. Heidän lihansa on eksoottisempaa, ja sitä käytetään usein gourmet-ruokissa kalliissa ravintoloissa ( esimerkkinä on hanhenmaksa ). Niiden munat ovat suurempia ja rikkaampia kuin kanan, ja siksi ne ovat kokkien keskuudessa arvostettuja.

Ne ovat suosittuja eläimiä maatilalla, koska niitä on helppo hoitaa (he ovat tyytyväisiä keittiön romuihin), ne syövät hyönteisiä ja niitä on vain hauska katsella. Ne voivat myös toimia hälyttiminä ja torjua pieniä petoeläimiä.

Hanhet ovat kestäviä lintuja eivätkä ole yhtä alttiita taudeille kuin jotkut niiden siipikarjaserkut. Niitä on helppo hoitaa, koska ne etsivät ruokaa – syömällä heidän lempiruokaansa ne auttavat hallitsemaan rikkaruohojasi. He jopa rakastavat ruohoa. Niiden munat ovat herkkua, ja niiden höyhenet (erityisesti untuvat) tekevät pehmeästä ja lämpimästä eristemateriaalista.

Huomaa, että useimmat ankat ja hanhet voivat olla meluisia, eivätkä naapurit välttämättä toivota niitä tervetulleiksi.

Voit sekoittaa ankanpoikia tai hanhipoikia (hanhenpoikia) poikasten kanssa hauteessa ilman, että ne vahingoittavat toisiaan. Tarvitset kuitenkin ateriasuunnitelman. Suosittelemme yleensä, että poikaset alkavat syöttää lääkerehua, mutta ankanpoikien ja hanhenpoikien ei pitäisi saada lääkerehua, koska ne ovat herkkiä käytetylle antibiootille. Koska et voi estää heitä syömästä toistensa rehua, kaikki vauvat tarvitsevat lääkkeetöntä rehua. Tämä kompromissi voi sitten johtaa enemmän tautiongelmiin poikasissa.

Suosittelemme käyttämään ankanpoikien proteiinipitoista rehua, kuten broilerin rehua – myös poikaset sopivat tähän valintaan. Aikuisina ankat, hanhet ja kanat voivat syödä samaa rehua, vaikka ankoille on saatavilla erityisiä rehuseoksia.

Muista, että ankat ovat sotkuisia, vaikka ne olisivat ankanpoikia. Ne leikkivät vedessä, ja niiden ulosteet ovat nestemäisempiä kuin poikasten, joten ankanpoikien hautajaiset tarvitsevat useammin puhdistusta pitääkseen ne kuivina. Ankanpoikien ei tarvitse uida ollessaan brooderissa (vaikka ne uivat, jos ne mahtuvat vesisäiliöön), eikä ole suositeltavaa antaa niiden uimaan, jos pidät niitä poikasten kanssa. Hanhenpoikaset eivät ole yhtä sotkuisia veden kanssa.

Hanhet voivat olla aggressiivisia ja lähtevät vieraiden vieraiden perässä heidän alueelleen. Ja koska hanhet ovat melko suuria lintuja, ne pystyvät puolustamaan itseään ja aluettaan pieniä ja keskisuuria saalistajia, kuten pesukarhuja tai lumikkoja, vastaan. Mutta heidän suurin vartioimisetunsa on se, että kun he ovat järkyttyneenä, he eivät lopeta kiljumista ennen kuin vaara on poissa. Niin kauan kuin olet kotona, saat ilmoituksen, että pihalla on jotain vialla ja sinun pitäisi mennä tarkistamaan se.

Ankat voivat olla myös territoriaalisia, ja ne menevät perässä ja napsuttavat otuksiin, jotka eivät kuulu joukkoon, mutta ne eivät ole niin suuria, eivätkä ne ole vertaa suurempia saalistajia vastaan.

Sinun on otettava huomioon toinen seikka, kun pidät ankkoja kanojen kanssa. Älä pidä urosankkoja kanojen kanssa ilman, että naarasankkoja on myös läsnä. Ankat ovat usein seksuaalisesti aggressiivisia. Jos heiltä riistetään omat naaraat, ne voivat paritella kanojen kanssa.

Kana- ja ankanemit kasvattavat joskus toistensa vauvoja, kun niiden annetaan sekoittua vapaasti. Ne voivat munia toistensa pesissä ja istua toistensa munien päällä. Poikaset eivät yleensä seuraa äitipuolia veteen, mutta niin on tapahtunut. Ankanpoikaset voivat hämmentää kanaa, kun ne putoavat veteen uimaan, mutta se aiheuttaa harvoin ongelmia.

Kalkkunat

Kalkkunat ovat tietysti suosituin kiitospäivän ateria. Kalkkunoiden on oltava teurastushetkellä hieman vanhempia kuin kanojen – kanojen (naaraspuolisten) tulee olla 14–16 viikon ikäisiä ja tomien (urosten) ikäisiä 19–20 viikkoa.

Useimmat kaupalliset kalkkunat kasvatetaan siten, että niissä on paljon lihaa, mikä tarkoittaa, että ne eivät pysty lentämään. Tämä tarkoittaa myös sitä, että sinun tulee tarjota suojaa - suojaa paitsi luonnonvoimia vastaan ​​myös petoeläimiltä, ​​koska ne eivät voi lentää navetan huipulle, jos jotain tulee liian lähelle.

Kalkkunat syövät viljaa (jossa on hieman korkeampi proteiinipitoisuus kuin kanalle) ja niiden elinajanodote on noin kymmenen vuotta.

Kalastukseen menossa: maatila, jossa kasvatetaan kaloja

Kalojen kasvattaminen maatilalla voi olla hauskaa, koska ne ovat melko helppohoitoisia, mutta minkä tyypit ja jopa voitko tehdä tämän, riippuu osavaltiosi laeista. Yleisimmät tilalla kasvatetut kalalajit ovat monni ja taimen.

Jos kalat ovat omaa nautintoa varten, sinulla ei ole juurikaan tekemistä niiden hoidossa. Esimerkiksi jos kiinteistölläsi on luonnonlammikko, sinun ei tarvitse tehdä paljon muuta kuin pyydystää niitä. Ihmisten valmistamien lampien tai uudelleenkäyttöisten altaiden kohdalla sinun on huolehdittava niiden ruokkimisesta ja kotien pitämisestä tuholaisista vapaina.

Jos kasvatat kaloja (kuten tilapiaa, ahventa, monni tai taimenta) ravinnoksi, sinulla on enemmän terveyteen liittyviä asioita pohdittavana, kuten varovaisuus vesikasvien torjuntaan käytettävien rikkakasvien torjunta-aineiden suhteen ja kalataudin pitäminen vapaina. .

Vankeudessa kasvatetuilla kaloilla on joitain ongelmia niiden luonnonvaraisilla vastineilla. Niiden ruokavalio on erilainen, joten niillä voi olla erilainen maku tai väri. Heillä on myös vähemmän tilaa uida ja ne voivat olla alttiita sairauksille, joten sinun on harkittava antibioottien käyttöä.