At drikke honninggennemblødt hvidløg, inden de går i seng, er en metode, som mange mennesker anvender og værdsætter for sine sundhedsmæssige fordele. Hvidløg og honning er to naturlige ingredienser rige på næringsstoffer og har antioxidante, antibakterielle og anti-inflammatoriske egenskaber. Når de kombineres, bliver de fødevarer, der bringer mange fordele til kroppen.
Sort hvidløg har ti gange større allicinindhold end almindeligt hvidløg, så det har evnen til at dræbe bakterier og vira i kroppen kraftigt, så det hjælper med at løsne slim og behandle forkølelse rigtig godt.
Sort hvidløg har en mildere skarp smag end hvidt hvidløg, og sort hvidløg tilbyder også en række sundhedsmæssige fordele, der kan være overlegne i forhold til rå hvidløg, der ikke er blevet brygget. Ved at kombinere disse to dyrebare ingredienser får vi straks en ineffektiv honningvædet sort hvidløgsblanding.