Er rå mælk virkelig godt for helbredet?

I den seneste tid er ren frisk mælk dukket op i mange menneskers daglige ernæringsmenu. Men er denne upasteuriserede mælk godt for brugernes sundhed?

Rå mælk (råmælk) er animalsk mælk (mælkekøer, geder, får...) i form af råmaterialer, flydende, uforarbejdet eller blot foreløbig forarbejdning og er ikke pasteuriseret eller steriliseret Grundigt ved mikrofiltreringsvarmebehandlingsudstyr, frisk mælk konserveres og transporteres i kolde forhold før og under brug.

I modsætning til indkøbt pasteuriseret mælk, som er varmebehandlet for at dræbe bakterier, går rå, upasteuriseret mælk direkte fra yveret til flasken, hvilket sikrer, at næringsstoffer og mere gavnlige bakterier bevares.

Sundhedsmæssige fordele ved ren frisk mælk

Hjælper med at kontrollere blodsukkeret

Sødmælk er rig på protein, som kan forebygge forhøjet blodtryk og relaterede sygdomme, herunder hjerte-kar-sygdomme og diabetes. D-vitamin, et andet vigtigt næringsstof, der findes i denne mælk, kan forbedre blodtrykskontrollen.

Understøtter tarmens sundhed

Gode ​​bakterier kan findes i upasteuriseret sødmælk. Disse probiotika er afgørende for at styrke og beskytte din tarmsundhed. Desuden har sødmælk en rig kilde til enzymer, der hjælper kroppen med at optage næringsstoffer bedre.

Er rå mælk virkelig godt for helbredet?Rå mælk har en rig kilde til enzymer, der hjælper kroppen med at optage næringsstoffer bedre

Oprethold stærke knogler og tænder

Sikkert ved alle, at mælk er en rig kilde til calcium, ikke kun denne rene friske mælk. Men det er værd at nævne, at mængden af ​​calcium i rå mælk er meget mere rigeligt end i pasteuriseret mælk. I vores kroppe er calcium nøglen til sunde knogler og tænder.

Forbedre hudens sundhed

Takket være de næringsstoffer, der er nødvendige for hudens sundhed, såsom calcium, kalium, mangan, selen, vitaminer (A, D, B6, B12), bruges sødmælk som et plejeprodukt. Typisk hjælper det med at fjerne alt afskum inde i de tilstoppede porer. Når man vasker ansigt med mælk, blødgør og fugter huden også. Du kan endda lave en eksfolierende creme af frisk mælk.

At vaske dit ansigt med mælk blødgør og fugter også huden

Er der nogen bivirkninger ved at bruge rå, uforarbejdet mælk?

Du skal bemærke, at der udover de gavnlige bakterier er bakterier i rå mælk, som er skadelige for dit helbred. Disse bakterier kan omfatte:

  • Brucella
  • Listeria
  • Mycobacterium bovis (det forårsagende middel til tuberkulose)
  • Salmonella…

Men mange ernæringseksperter går stadig ind for at bruge rå, uforarbejdet mælk, så længe den kommer fra en velrenommeret kilde og oprindelse for at begrænse risici. For familier med køer eller geder til mælk, kan den rå mælk indtages sikkert uden bekymringer.

Hvem er i risiko for infektion, når man drikker rå mælk?

Små børn, ældre, gravide kvinder og personer med svag resistens (såsom mennesker med kræft, organtransplantationer, HIV/AIDS-infektioner) er modtagelige for bakterielle infektioner, hvis rå mælk anvendes.

Tilfældet med raske mennesker er heller ikke helt immune over for bakterier og kan stadig blive påvirket. Det er vigtigt at overveje grundigt inden brug og bør kun indtages, når produktet har en klar oprindelse og oprindelse.

Er rå mælk virkelig godt for helbredet?Små børn, ældre, gravide og personer med svag resistens er modtagelige for infektion, hvis der anvendes rå mælk.

Hvor længe kan rå mælk opbevares?

Ved en temperatur på 2 - 3°C kan friskudmalet rå mælk opbevares i 7 til 10 dage. Hvis temperaturen er højere, forkortes holdbarheden, fordi lactobacilli-bakterierne i mælken begynder at producere mælkesyre, som får mælken til at kvæle.

På dette tidspunkt kan du forstå, hvorfor mange mennesker vælger at bruge rå, uforarbejdet mælk i stedet for pasteuriseret mælk. Men uanset hvilken type mælk du bruger, skal du træffe et klogt valg for at beskytte dit helbred!

Mælk er en vigtig fødevare, der bringer en række sundhedsmæssige fordele for brugerne. Rå mælk kan dog også indeholde bakterier, der er sundhedsskadelige af årsager som: Mælk fra industrielt opdrættede køer, fra usunde køer; Malkning og opbevaring forkert... Derfor, når du køber ren mælk, skal du vælge et sted med velrenommeret oprindelse og oprindelse for at begrænse risici.


Leave a Comment

Synke sperm okay? Risiko for at synke

Synke sperm okay? Risiko for at synke

Få den seneste viden om synke sperm: Sundhedsrisici, graviditetsmyter og ekspertanbefalinger. Lær hvordan du minimerer risikoen med vores dybdegående guide.

Uventede fordele ved levertran med sundhed, som du bør kende

Uventede fordele ved levertran med sundhed, som du bør kende

Opdag de seneste fordeler ved levertran med Omega-3, vitaminer og ekspertanbefalinger. Lær hvordan dette naturlige supplement kan forbedre din hjertefunktion, knoglestyrke og mental sundhed.

6 fordele ved kiwi, som gravide kvinder bør kende

6 fordele ved kiwi, som gravide kvinder bør kende

Opdag fordelene ved at spise kiwi under graviditet, herunder sundhedsmæssige fordele og næringsindhold.

Sundhedsmæssige fordele ved granatæble til babyer

Sundhedsmæssige fordele ved granatæble til babyer

Granatæble er meget godt for din babys sundhed på grund af den ernæringsmæssige værdi, som denne frugt bringer. Så hvad er brugen af ​​granatæble til babys sundhed?

Hvordan vil den nyfødte blive screenet?

Hvordan vil den nyfødte blive screenet?

aFamilyToday Health - Når en baby er født, vil børnelæger udføre fysiske undersøgelser for at kontrollere babyens generelle udseende og opdage abnormiteter (hvis nogen) af babyen.

5 negative effekter af teknologi på dit familieliv

5 negative effekter af teknologi på dit familieliv

Teknologien har negativt påvirket nutidens samfund, især familielivets rytme. Hvorfor er teknologiens negative effekt så stor?

Skal jeg give min baby en masse instant nudler?

Skal jeg give min baby en masse instant nudler?

aFamilyToday Health - For børn er det at spise instant nudler en potentiel kilde til mange farlige sygdomme, som forældre skal være meget opmærksomme på.

At lære at svømme hjælper dit barn med at være mere aktivt

At lære at svømme hjælper dit barn med at være mere aktivt

Ud over formålet med motion og sjov for at hjælpe dit barn til at være mere aktivt, er det også en vigtig overlevelsesevne at lære at svømme. Forældre bør lære mere om dette problem.

Mødre skal vide, hvordan de forhindrer, at deres børn får strækmærker i puberteten

Mødre skal vide, hvordan de forhindrer, at deres børn får strækmærker i puberteten

Strækmærker i puberteten får ofte børn til at bekymre sig og miste selvtilliden. Ved du, hvordan man begrænser strækmærker i puberteten for børn?

De bedste træningsformer under graviditeten

De bedste træningsformer under graviditeten

Motion under graviditeten vil hjælpe både mor og foster, samt træne udholdenhed for at forberede fødslen.

Sådan laver du lækker, nærende og ekstremt simpel æggetomatsuppe

Sådan laver du lækker, nærende og ekstremt simpel æggetomatsuppe

Opdateret guide til perfekt æggetomatsuppe: Nem opskrift med sundhedsfordele og ernæringsoptimering. Lær at forbedre din kost med denne proteinrige ret

Hvad er fordelene ved chiafrø? Hvordan bruger man chiafrø korrekt?

Hvad er fordelene ved chiafrø? Hvordan bruger man chiafrø korrekt?

Opdag de videnskabeligt underbyggede sundhedsfordele ved chiafrø og lær, hvordan du optimalt udnytter dette superfrø i din daglige kost.

Sundhedsmæssige fordele ved kokosmælk

Sundhedsmæssige fordele ved kokosmælk

Opdag de seneste forskningsresultater om kokosmælks sundhedsfordele. Lær hvordan dette næringsrige produkt kan styrke dit hjerte, stofskifte og immunforsvar med vores ekspertguide.

Skal du spise granatæblekerner? Nogle ting at bemærke, når du spiser granatæbler

Skal du spise granatæblekerner? Nogle ting at bemærke, når du spiser granatæbler

Opdag de seneste oplysninger om granatæbler: Skal man spise kernerne? Få ekspertviden om <strong>granatæblekerners næringsindhold</strong>, optimel indtagelse og nye forskningsresultater for maksimal sundhedsgevinst.

Hvad er græsk yoghurt? Hvad er forskellen med almindelig yoghurt?

Hvad er græsk yoghurt? Hvad er forskellen med almindelig yoghurt?

Oplev de seneste fordelen ved græsk yoghurt: Højprotein, lavt kulhydratindhold og optimalt til vægttab. Lær forskellen fra almindelig yoghurt og få eksperttips.

De skadelige virkninger af chiafrø kender du måske ikke

De skadelige virkninger af chiafrø kender du måske ikke

Opdag de nyeste oplysninger om skadelige virkninger af chiafrø og lær hvordan du undgår bivirkninger. Få ekspertvurderinger af fordøjelsesproblemer, prostatacancerrisiko og mere.

Hvor mange kalorier i spinat? Er det godt at spise meget?

Hvor mange kalorier i spinat? Er det godt at spise meget?

Opdateret 2024: Oplev hvor mange kalorier i spinat og dens exceptionelle sundhedsfordele. Lær hvordan denne mineralrige grøntsag kan støtte vægttab og immunforsvar.

Hvor store er de sundhedsmæssige fordele ved spirer?

Hvor store er de sundhedsmæssige fordele ved spirer?

Opdag de seneste sundhedsfordele ved spirer - en kraftpakke af næringsstoffer der støtter fordøjelse, vægttab og immunforsvar. Lær hvordan du nemt dyrker spirer derhjemme.

Uventede fordele ved levertran med sundhed, som du bør kende

Uventede fordele ved levertran med sundhed, som du bør kende

Opdag de seneste fordeler ved levertran med Omega-3, vitaminer og ekspertanbefalinger. Lær hvordan dette naturlige supplement kan forbedre din hjertefunktion, knoglestyrke og mental sundhed.

6 forslag til en hurtig, sund morgenmad med græsk yoghurt

6 forslag til en hurtig, sund morgenmad med græsk yoghurt

Opdag 7 innovative måder at bruge græsk yoghurt til morgenmad. Få proteinrige, sunde opskrifter med vores ekspertguide til ernæringsoptimering og vægthåndtering.