Hvor lang tid tager det for madforgiftning at forsvinde?

Hvert år anslås vores land at have næsten 100 tilfælde af madforgiftning med næsten 2.000 tilfælde og 20 dødsfald. Dette er et alarmerende antal af fødevaresikkerhed og hygiejne. Ved forgiftning, afhængigt af sværhedsgraden, skal patienten behandles og håndteres omgående. Så hvor lang tid tager det for madforgiftning at forsvinde?

Madforgiftning er forårsaget af mange årsager, og de påvirker direkte den inficerede persons helbred, så situationen efter at være blevet forgiftet er altid en bekymring for alle. Lad os finde svaret på spørgsmålet om, hvor lang tid det tager at slippe af med madforgiftning med aFamilyToday-bloggen i artiklen nedenfor!

Hvor lang tid tager det for madforgiftning at forsvinde?

Hvad er madforgiftning?

Madforgiftning er en tilstand, hvor en patient bliver forgiftet eller forgiftet efter at have brugt mad eller drikkevand, der er forurenet, kontamineret eller harskt, indeholdende tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler, der overstiger den tilladte grænse. Madforgiftning sker for mere end 2 personer, når de spiser den samme mad.

Årsagerne til madforgiftning er:

• Salmonellabakterier forårsager tyfus.
• Stafylokokker toksin i mælk, fjerkræ.
• Bakterietoksin Clostridium botulinum i rådden fisk, harsk mad.
• Aflatoksin mykotoksiner fra jordnødder, sojabønner.
• Leverflager i råvarer såsom fiskesalat og blodkar.
• Tilsætningsstoffer, fødevarekonservering ud over den tilladte dosis.
• Arsen, bly, kviksølv, pesticider blandet i mad og drikke.

Symptomer og behandling af madforgiftning

Symptomer på madforgiftning

• Mere end 2 personer efter at have spist den samme mad har samme udtryk.
• Kraftige mavesmerter.
• Kvalme og opkastning af mærkelige farvede stoffer.
• Kontinuerlig diarré.
• Feber, svedtendens, overdreven tørst.
• Hovedpine, svimmelhed, hurtig puls , vejrtrækningsbesvær.

Komplikationer af mennesker, der er alvorligt forgiftet eller efterladt ubehandlet i lang tid, er:

• Komatøst.
• Kardiovaskulær: Puls og blodtryksfald, arytmi, kollaps.
• Neurologisk: Sløret syn, kramper, muskellammelse, nedsat bevidsthed.
• Fordøjelse: Påvisning af blod i opkast, mave, tarme, afføring, fordøjelsessygdomme.
• Nedsat resistens: Udmattet sundhed, underernæring, sygdomme i immunsystemet.

Rimelig og effektiv forgiftningsbehandling

• Fremkald opkastning: Den første ting, når du opdager en patient med madforgiftning, er at stoppe med at spise og drikke disse fødevarer og fremkalde opkastning, så patienten udstøder maden fra fordøjelseskanalen. I processen med at fremkalde opkastning skal patienten have hovedet løftet og liggende på siden for at undgå effusion i lungerne. For børn er det nødvendigt at bruge små bløde genstande for at undgå at kradse halsen.
• Rehydrering: Patienter med madforgiftning har ofte feber, svedtendens og dehydrering. Patienten skal rehydreres ved at drikke vand eller oresol som anvist. Giv ikke oresol en overdosis til patienten. For ældre og børn er det muligt at rehydrere gennem intravenøs infusion på medicinske faciliteter, hvis dehydreringen er for alvorlig.
• Lad patienten hvile et køligt, roligt sted.
• For patienter med alvorlige tegn, efter at de er blevet opdaget, skal de straks tages til den nærmeste medicinske facilitet til maveskylning og passende behandlingsrecepter.

Ernæring til mennesker med madforgiftning

Patienter med madforgiftning skal supplere kroppen med næringsstoffer:

• Drik masser af vand, oresol, frugtjuice, ingefærte, honningte, citronsaft.
• Spis frugter med vitaminer, der er milde og letfordøjelige såsom bananer, æbler mv.
• Spis let mad såsom tynd hvid grød, bouillon og veltilberedte grøntsager.

Brug fortyndet grød til personer med madforgiftning

De fødevarer, der bør undgås ved madforgiftning, er:

• Spis ikke rå eller underkogt mad.
• Ufordøjelig og fedtet mad, stegt mad.
• Undgå at bruge dåsemad, mad købt udefra.
• Brug ikke gas, alkohol eller stimulanser som alkohol, øl, tobak.

Hvor lang tid tager det for madforgiftning at forsvinde?

Afhængig af årsagen, patientens helbredstilstand og behandlingen vil helingsprocessen variere fra person til person. Madforgiftning forstås som når symptomerne forsvinder. Men det tager stadig et stykke tid for kroppen at komme sig.

Hvis klassificeret efter type forgiftning, så:

• Akut forgiftning, restitutionstiden vil være fra 3 dage til 1 måned.
• Kronisk forgiftning er ikke helt helbredt og let at gentage sig.

Forgiftningsgrad:

• Mild forgiftning kan helbredes alene eller behandles hjemme, efter 2-3 dage vil sygdommen være helbredt.
• Den gennemsnitlige forgiftning kræver behandling med receptpligtig medicin, patienten kommer sig efter 3-7 dage.
• Alvorlig forgiftning kræver øjeblikkelig indlæggelse til behandling og overvågning af sygdomsforløbet, som kan finde sted i uger, måneder og endda døden.

Alt efter helbredstilstand, fysisk tilstand, bo- og arbejdsmiljø, alder er behandlingsprocessen også forskellig. Hos unge, raske mennesker, der spiser og drikker med måde, vil helingsprocessen være hurtigere end ældre, børn, mennesker med svækket immunforsvar eller en historie med tidligere sygdomme.

Forebyggelse af madforgiftning

For at beskytte sundheden for os selv og vores familier samt undgå uheldige situationer, er vi nødt til at vide, hvordan vi vælger ren mad, opbevarer den korrekt, spiser den tilberedt og drikker den og opretholder hygiejnen under forarbejdningen. .

• Vælg rene fødevarekilder: Det er nødvendigt at vide, hvordan man vælger friske fødevarer, med klar oprindelse, klar oprindelse, med udløbsdato, vælg absolut ikke fødevarer, der er ildelugtende, harske, efterlades for længe. Derudover bør du lave mad til dig selv, begrænse spisning af mad og drikke udenfor, fortove.
• Fødevarekonservering. Afhængig af typen af ​​mad, vil der være forskellige konserveringsmetoder. Fødevarer som grøntsager kan opbevares i 3-4 dage i køleskabet, grøntsager og frugter kan opbevares i 1 uge, kød og fisk opbevaret i køleskabet kan opbevares i op til 2-3 uger. Tilberedt mad bør ikke efterlades udenfor, når vejret er for varmt, da det hurtigt kan harskne.
• Sørg for renlighed ved tilberedning af mad: Vask dine hænder grundigt, før du tilbereder mad, for at forhindre, at bakterier kommer ind i fødekæden. Rengør redskaber før forarbejdning, ingredienser før tilberedning. Efter at have spist, også nødt til at rydde op. Del ikke rå mad med kogt mad eller del skærebrætter.
• Spis kogt og drik kogende: Følg princippet om at spise kogt og drik kogende. De fleste bakterier dør ved høje temperaturer. Madlavning, kogende vand vil i væsentlig grad sikre alles sundhed.
• Byg en sund livsstil, motioner regelmæssigt, spis sundt, vælg god mad for at forbedre kroppens sundhed og modstand.

Vælg frisk og ren mad til familiens måltider

Madforgiftning er let at ske i dagligdagen, især i underudviklede områder med lave sanitære forhold. Deres skader og komplikationer er også meget farlige, hvis de ikke behandles, vil det tage lang tid at helbrede. Forhåbentlig har ovenstående artikel besvaret spørgsmålet om, hvor lang tid det tager for madforgiftning at forsvinde og bragt en masse nyttig viden. Ønsker du altid et godt helbred, spis rigtigt og glem ikke at følge aFamilyToday Blog-webstedet for at opdatere de seneste sundhedsoplysninger.