Hvad er opløselig fiber? Hvad du behøver at vide om opløselige fibre

Når det kommer til ernæring, er opløselige fibre og uopløselige fibre to grupper af fibre, der er af stor interesse og velkendte. Så hvad er opløselige fibre, og hvad er bedre at spise?

Opløselige fibre kan absorberes og understøtter tarmens sundhed, fremmer et stærkere immunsystem og et gladere, friskere sind. Omvendt kan uopløselige fibre ikke optages i blodbanen.

Sammenlign opløselige fibre og uopløselige fibre

Hvad er opløselig fiber?

Opløselige fibre er klistrede og bløde, så de kan holde på vand og blive til en gel-lignende form i fordøjelsessystemet, når vi spiser. Fødevarer rige på denne type tarmfibre er havre, fuldkorn, bælgfrugter, avocado, frisk frugt osv.

Opløselige fibre forbedrer ikke kun fordøjelsen, gør tarmkanalen sund, men gør også afføringen blødere, lettere at besvime og forhindrer forstoppelse

Derudover har opløselige fibre klæbrige egenskaber, så de klæber også til usunde sukker- og fedtmolekyler, kolesterol, der skal udskilles gennem tarmkanalen, og undgår optagelse i blodet.

Hvad er opløselig fiber?  Hvad du behøver at vide om opløselige fibre

Opløselige fibre findes i de fødevarer, vi spiser hver dag

På grund af ovenstående fordele anbefales det at bruge opløselige fibre meget, og de giver også mange sundhedsmæssige fordele, såsom at hjælpe med at reducere og afbalancere blodsukkeret, forebygge fordøjelsessygdomme, begrænse sygdomme, hjertesygdomme og sænke kolesterol i blodet .

Derudover er det umuligt ikke at nævne evnen til at øge antallet af gavnlige bakterier i tarmkanalen, styrke immunforsvaret mod almindelige sygdomme og regulere følelser, holde ånden frisk og behagelig. 

Takket være det understøtter fiber også vægttabsprocessen for at genvinde din figur meget godt. Når du spiser mad, der er rig på fiber, vil kroppen føle sig mæt i længere tid, hvilket begrænser stivelse eller snacker senere.

Hvad er uopløselige fibre?

Når det kommer til opløselige fibre, er det umuligt ikke at nævne uopløselige fibre. Dette er også en type fiber, som mange mennesker definerer som rå mad, der ikke absorberes, men udskilles. 

Uopløselige fibre er rigelige i stænglerne og grene af mange bælgfrugter, frugter og grøntsager og er hverken opløselige i vand eller i stand til at holde på vand som opløselige fibre.

Selvom det ikke nedbrydes af de gavnlige bakterier, der er til stede i tarmkanalen og går direkte til eliminationsstedet, tilbyder uopløselige fibre også sine egne fordele, såsom forebyggelse af forstoppelse, hjælper med at få en mere regelmæssig afføring. , for en gladere, sundere krop.

Hvilke fødevarer har et højt indhold af opløselige fibre?

Nogle fødevarer rige på opløselige fibre er gode for både dit helbred og dit sind:

  • Gulerod;
  • Havre;
  • Bælgplanter som sorte bønner, kikærter, ærter osv.
  • Æble;
  • Byg;
  • Syrlige frugter som appelsiner, mandariner, grapefrugter mv.
  • Smør;
  • Sød kartoffel;
  • fig.
  • hasselnød;
  • Guava frugt;
  • Broccoli.

Hvad er opløselig fiber?  Hvad du behøver at vide om opløselige fibre

Søde kartofler er en af ​​de fødevarer, der er rige på fibre

Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved opløselige fibre om natten?

Beskyt dit hjertesundhed

Som nævnt ovenfor, når opløselige fibre når fordøjelsessystemet, støder de på dårligt kolesterol og fedtmolekyler, der vil klæbe til det og gå ned til tarmsystemet for at blive elimineret udenfor, og derved begrænse mængden af ​​kolesterol i blodet, hvilket beskytter hjertet fra sygdomme relateret til dette stof.

Mennesker med hjerte-kar-sygdomme opfordres ofte af læger til at bruge en række fødevarer, der indeholder opløselige fibre, især havregrød eller andre havrebaserede retter for at øge fiberindtaget. , forebygge hjertesygdomme.

Hjælper med at forebygge diabetes

Diabetes er også en meget almindelig sygdom, og der er ingen kur, så patientens kost skal være meget opmærksom på at øge mængden af ​​opløselige fibre og reducere søde fødevarer.

Selvom det er en opløselig fiber, kan den ikke optages fuldstændigt af kroppen, så at spise meget af denne fiber vil ikke øge risikoen for diabetes, tværtimod vil det også begrænse mængden af ​​sukker i blodet, hvilket mindsker risikoen diabetes er lavere.

Derfor anbefales personer med diabetes at spise flere fibre fra frisk frugt og grøntsager, hvilket hjælper med at forhindre diabeteskomplikationer og stabiliserer blodsukkeret.

Bedre vægtkontrol

Ifølge mange undersøgelser har opløselige fibre evnen til at forhindre fedme , reducere overskydende fedtophobning og kontrollere vægten effektivt. Ud over at begrænse kolesterol og øge tarmens sundhed, skaber opløselige fibre også en følelse af mæthed længere end andre stoffer, så når du spiser flere fødevarer, der indeholder opløselige fibre, vil du spise mindre andre fødevarer, hvilket reducerer trangen, reducerer mellemmåltider med fed mad.

Fiber hjælper med at holde dig mæt i lang tid, hvilket begrænser fedtoptagelsen 

Hvis du vil tabe dig eller holde din vægt på et stabilt niveau, bør du øge mængden af ​​grønne grøntsager i dine daglige måltider, tilføje nødder og bønner hvert måltid osv. Dette er en sikker og sund måde at tabe dig på. værdsat af mange ernæringseksperter.

Bedre fordøjelse

Fiber gør det gavnlige bakteriesystem stærkere, så derfra er modstandskraften også bedre, hvilket reducerer tiderne med mindre sygdomme eller træthed, forkølelse og feber forårsaget af vejret. Ikke nok med det, opløselige fibres hydreringsevne hjælper også med at danne affald lettere, klæbe og besvime meget lettere, og derved reducere symptomer på forstoppelse eller diarré.

Fiber bevares og absorberes bedst, når de er i sin oprindelige form. Det vil sige, at jo enklere du behandler maden, jo flere næringsstoffer og fibre vil du beholde end de fedtede, krydrede retter. Hvis du er træt af at spise kogt, dampet, kan du absolut prøve at lave juice eller nøddemælk, både meget lækkert og nærende.

Uanset om det er opløselige fibre eller uopløselige fibre, er der således visse sundhedsmæssige fordele. I naturlige fødevarer indeholder næsten ingen mad eller grøntsager kun én type fibre, så det du skal gøre er at øge typerne af opløselige fibre rigere.


Leave a Comment

Gravide kvinder, der spiser svampe, har nogen effekt på mor og baby?

Gravide kvinder, der spiser svampe, har nogen effekt på mor og baby?

Hvis du ved, hvordan du vælger og behandler dem omhyggeligt, er det sikkert for gravide kvinder at spise svampe under graviditeten samt at medbringe mange næringsstoffer.

Skal gravide spise pærer under graviditeten?

Skal gravide spise pærer under graviditeten?

aFamilyToday Health - Pæren er en nær slægtning til æblet. Denne frugt er kendt for sin behagelige smag, som er meget gavnlig for gravide kvinder.

Tips til at styrke din babys fordøjelsessystem

Tips til at styrke din babys fordøjelsessystem

aFamilyToday Health - Find ud af hvilke næringsstoffer, der hjælper med at styrke dit barns fordøjelsessystem, som hjælper dig med at tage vare på dit barns helbred bedre og mere stabilt.

Fordelene ved fibre for børns fordøjelsessystem

Fordelene ved fibre for børns fordøjelsessystem

aFamilyToday Health - Fordelene ved fiber for fordøjelsessystemet hos børn er enorme. Tilstrækkeligt fiberforbrug er en vigtig vane, som bør opretholdes hver dag.

Hvordan øger man fiber til børn?

Hvordan øger man fiber til børn?

Fødevarer, der indeholder fiber, er ofte ikke særlig attraktive for babyer. Her er nogle forslag til at hjælpe dig med at øge fiber til dit barn og stadig falde i hans/hendes smag.

22 uger

22 uger

Babyer har brug for mange elementer for fuldstændig udvikling. aFamilyToday Health deler med forældre, hvad de skal huske på efter 22 uger, så forældre kan tage sig bedst af deres baby!

5 essentielle næringsstoffer til børn, som enhver mor har brug for at kende

5 essentielle næringsstoffer til børn, som enhver mor har brug for at kende

aFamilyToday Health - Du bør supplere med essentielle næringsstoffer såsom calcium, fiber, protein, jern og antioxidanter, fordi de er meget vigtige for din babys udvikling.

Sådan får du børn begejstret for sundere måltider og spisning

Sådan får du børn begejstret for sundere måltider og spisning

aFamilyToday Health - Du kan lave en attraktiv ret eller involvere dit barn i måltidstilberedning, dette vil hjælpe dem med at nyde måltidet.

Ignorer ikke fibre i dit barns daglige kost

Ignorer ikke fibre i dit barns daglige kost

Hvordan kurerer man forstoppelse hos børn? Ud over at støtte fordøjelsessystemet, hvordan har fibre ernæringsmæssige effekter for små børn?

Nedre venstre mavesmerter hos børn: Hvad forældre har brug for at vide

Nedre venstre mavesmerter hos børn: Hvad forældre har brug for at vide

aFamilyToday Health - Smerter i nederste venstre del af maven kan være mindre, men det kan nogle gange være et tegn på noget alvorligt. Så hvad skal forældre gøre for at håndtere det ordentligt?

Forstoppelse hos børn: Løs din babys forstoppelse med 9 gode råd

Forstoppelse hos børn: Løs din babys forstoppelse med 9 gode råd

Forstoppelse hos børn er et ret almindeligt problem, der opstår på grund af mange problemer. Men hvis forældrene ved hvordan, vil forstoppelse blive skubbet forsigtigt tilbage

Hvordan reducerer man risikoen for svangerskabsdiabetes?

Hvordan reducerer man risikoen for svangerskabsdiabetes?

Der er måder at reducere risikoen for svangerskabsdiabetes (GDM) for at begrænse problemer under graviditet og under fødsel for mor og baby.

Hvad skal forældre være opmærksomme på, når de fodrer deres børn med jordbær?

Hvad skal forældre være opmærksomme på, når de fodrer deres børn med jordbær?

aFamilyToday Health - Mange mødre ønsker at fodre deres børn med jordbær, en af ​​frugterne med høj næringsværdi, men ved stadig ikke, om de er sikre eller ej.

5 fødevarer, der hjælper med at forbedre hukommelsen for børn

5 fødevarer, der hjælper med at forbedre hukommelsen for børn

aFamilyToday Health - Det er ikke nødvendigt for din baby at tage hukommelsesfremmende klasser, lad dem bare spise disse 4 fødevarer, de vil fremme, hvad deres potentiale er.

Hvad er Turners syndrom? Årsagen til sygdommen?

Hvad er Turners syndrom? Årsagen til sygdommen?

Opdateret guide om Turners syndrom: Forstå årsager, symptomer og nyeste behandlingsmetoder. Lær hvordan tidlig diagnosticering kan forbedre livskvaliteten.

Hvor længe lever lungefibrose? Kan det helbredes?

Hvor længe lever lungefibrose? Kan det helbredes?

Opdateret guide om lungefibrose behandling og prognose. Få viden om nyeste medicinske fremskridt, livsstilsråd og hvor længe man kan leve med denne kroniske lunge sygdom.

Hvilken rolle spiller akupunkter på hænder og fingre for kroppens sundhed?

Hvilken rolle spiller akupunkter på hænder og fingre for kroppens sundhed?

Opdag de vigtigste <strong>håndakupunktur</strong>-punkter og deres sundhedsmæssige virkninger ifølge nyeste forskning. Lær teknikker til selvbehandling og optimer din krops energibalance.

Kost til mennesker med brækkede knogler heler hurtigt

Kost til mennesker med brækkede knogler heler hurtigt

Opdag de nyeste ernæringsstrategier med <strong>knoglehelbred</strong> som fokus. Lær hvordan protein, calcium og nye forskningsresultater kan accelerere knoglehelingsprocessen efter frakturer.

Synke sperm okay? Risiko for at synke

Synke sperm okay? Risiko for at synke

Få den seneste viden om synke sperm: Sundhedsrisici, graviditetsmyter og ekspertanbefalinger. Lær hvordan du minimerer risikoen med vores dybdegående guide.

Hvad er symptomerne på skummende urin? Er det farligt?

Hvad er symptomerne på skummende urin? Er det farligt?

Skummende urin kan være et vigtigt sundhedssignal. Opdag de nyeste erkendelser om årsager, advarselstegn og moderne behandlingsmetoder. Lær hvornår du skal søge lægehjælp.

Hvilke fødevarer er rige på vitamin B12?

Hvilke fødevarer er rige på vitamin B12?

Opdag de mest vitamin B12-rige fødevarer ifølge nyeste forskning. Lær hvordan du optimerer din kost for at forebygge B12-mangel og forbedre din sundhed.

Hvad er gruppepres? Hvordan slippe af med gruppepres?

Hvad er gruppepres? Hvordan slippe af med gruppepres?

Opdateret guide til gruppepres med praktiske løsninger. Lær hvordan du genkender tegn, forstår årsager og bruger værktøjer til at modstå negativt socialt pres. Få ekspertråd om mental sundhed.

7 måder at hjælpe sår med at hele hurtigere derhjemme

7 måder at hjælpe sår med at hele hurtigere derhjemme

Opdag de nyeste metoder til <strong>hurtig sårheling</strong> med evidensbaserede løsninger. Lær om medicinske fremskridt og naturlige remedier understøttet af eksperter indenfor dermatologi og førstehjælp.

Hvad er røntgen? Hvordan fungerer et røntgenbillede?

Hvad er røntgen? Hvordan fungerer et røntgenbillede?

Opdag den nyeste røntgenteknologi i 2024 med forbedret billedkvalitet og reduceret strålingsdosis. Lær hvordan moderne <strong>røntgen</strong> revolutionerer medicinsk diagnostik og behandling.