Hvilke vitaminer har vandmelon?

Vandmelon er en frugt med et højt vandindhold, har en kølig sød smag og indeholder især en masse vitaminer og næringsstoffer. Denne frugt foretrækkes af mange familier. Så hvilket vitamin i vandmelon gør denne frugt så populær?

Vandmelon er en yndlingsfrugt af mange mennesker, herunder voksne og børn. Så spis meget vandmelon, men ved du hvilke vitaminer i vandmelon der er gode eller ej? Hvis ikke, så lad os finde ud af det sammen med aFamilyToday Blog!

Hvilke vitaminer har vandmelon?

Vandmelon - en lækker, sød, kølig og billig frugt, nem at finde. En kop ren vandmelonjuice har kun omkring 46 kalorier, men indeholder en masse vitaminer, der er nødvendige for kroppen. Så hvilke vitaminer har vandmelon?

• Vitamin A: Beta-carotenforbindelsen i vandmelon vil, når den tages ind i kroppen, omdannes til vitamin A. Vitamin A har stor indvirkning på menneskers sundhed. Dette vitamin hjælper med at styrke synet, behandle fordøjelsessygdomme, forhindre diabetes, kræft.
• C-vitamin: Vandmelon indeholder meget C-vitamin, som er med til at forebygge oxidation, forbedre hudens dårlige tilstand og være med til at styrke kroppens forsvarssystem mod miljøets dårlige påvirkninger. C-vitamin hjælper med at skabe kollagenfibre, holder huden glat, elastisk og fast og gør håret skinnende og stærkt.
• Vitamin B5: Vitamin, også kendt som pantothensyre, er vandopløseligt. Dette er et vitamin, der har evnen til at forebygge infektioner, hudens aldring, øge kroppens modstand, mindske risikoen for hjertesygdomme eller astma.

Hvilke vitaminer har vandmelon? Vandmelon indeholder en masse vitamin A, C, B5

 Andre næringsstoffer i vandmelon

Udover de vitaminer, der findes i vandmelon, indeholder vandmelon også en række mineraler og antioxidanter. Visse mineraler som kalium hjælper med at regulere kroppens blodtryk og beskytter det kardiovaskulære systems evne til at fungere. Og især i vandmelon indeholder antioxidanter såsom:

• Citrullin: Denne ingrediens er rigelig i den hvide skorpe, der omgiver det røde kød af vandmelon. Citrullin vil, når det tages ind i kroppen, blive omdannet til aminosyren arginin. Både citrullin og arginin har vigtige roller i syntesen af ​​nitrogenoxid. Dette stof har den virkning at udvide blodkarrene og derved reducere blodtrykket. På den anden side er arginin afgørende for nyre-, lunge-, lever-, immun- og reproduktive systemer.
• Lycopen: Lycopen er en kraftfuld antioxidantforbindelse, der giver vandmelon sin klare røde farve. Lycopen findes også i andre frugter såsom tomater. Men denne forbindelse var meget højere i vandmelon. Lycopen kan reducere fortykkelse og hærdning af arterievæggene, hvilket reducerer risikoen for åreforkalkning og dannelse af blodprop. En kost rig på lycopen vil reducere risikoen for sygdomme relateret til hjerte-kar-systemet, hudkræft, prostatakræft, livmoderhalskræft, blærekræft og lungekræft.
• Derudover indeholder vandmelon også en forbindelse kaldet cucurbitacin E, som hæmmer væksten af ​​tumorer og reducerer dannelsen af ​​kræftceller, hvilket forhindrer kræftceller i at metastasere.

Vandmelon indeholder en række forskellige næringsstoffer

Sundhedsmæssige fordele ved vandmelon

Vandmelon har mange meget vigtige ernæringsmæssige komponenter, så det bringer en masse sundhedsmæssige fordele.

Forebyg kræft

Lycopenen i vandmelon er meget aktiv, hvilket reducerer risikoen for kræftangreb ved at reducere insulinlignende vækstfaktorer. Ligesom insulin øger forhøjede niveauer af disse faktorer risikoen for kræft.

Kombinationen af ​​lycopen og en stor mængde cucurbitacin E, der findes i vandmelon, hjælper med at reducere væksten af ​​tumorer i kroppen.

Vandmelon indeholder lycopen, som hjælper med at bekæmpe kræft

Vandmelon forbedrer hjertesundheden

Hjerte-kar-sygdomme er en almindelig dødsårsag i lande rundt om i verden. Derfor hjælper det at bruge mængden af ​​lycopen i vandmelon i kombination med den daglige kost til at reducere blodtrykket og kontrollere kolesterolniveauet i kroppen. Især hos overvægtige mennesker eller kvinder i overgangsalderen er det endnu mere nødvendigt at bruge vandmelon, der er let at spise, let at absorbere, indeholdende lycopen, for at reducere stivhed og fortykkelse af kranspulsårerne.

Effektivt reducere inflammation

Betændelse er kroppens reaktion på skader. Men langvarig betændelse kan nemt give kroniske sygdomme. Brug af antiinflammatoriske stoffer som lycopen, C-vitamin eller antioxidanter i vandmelon øger derfor evnen til at forebygge sygdom. Tro mod begrebet "forebyggelse er bedre end helbredelse", skal hver af os være forsigtige før ydre påvirkninger, beskytte kroppen indefra.

Vandmelon forhindrer makuladegeneration

Vandmelon hjælper også med at bekæmpe oxidativ skade og forhindrer risikoen for makuladegeneration hos ældre voksne. Årsagen er, at lycopen i vandmelon også er en komponent i øjet, der beskytter mod skader.

Derudover hjælper vandmelon også med at reducere muskelømhed på grund af indholdet af citrullin og forbedrer hud og hår.

Tips til at vælge en lækker vandmelon

Vandmelon er et topvalg for alle hver sommer. Fordi den både er sød, duftende og i den rigtige sæson, er den meget lommevenlig. Så ved du, hvordan du vælger en lækker vandmelon? For at kunne vælge en lækker vandmelon skal du kende et par tips:

• Vælg vandmelon med gule pletter vil smage bedre end grønne.
• Vandmelon bør ikke være for skinnende, fordi den måske ikke er moden, så den vil reducere dens sødme og sødme.
• Melonen skal være fast. For at vide, om melonen er fast, skal du banke på melonen med hånden. Hvis skallen er fast, lyder det som om den har et opspring, så er dette bestemt en lækker melon.
• Det er tilrådeligt at vælge meloner, der er tungere i hånden end dem af samme størrelse, da disse indeholder mere vand.
• Du kan vælge meloner med mørke pletter. Disse mørke pletter opstår, fordi sukkeret i melonen smelter ud.

Vandmelon er en meget populær frugt i Vietnam. For den er lækker, sød, cool og ret billig. På den anden side "small as martial", fordi vandmelon indeholder en masse næringsstoffer, vitaminer og mineraler, der er nødvendige for den menneskelige krop. Forbindelserne i vandmelon hjælper med at styrke modstanden, beskytter kroppen mod patogener.

Forhåbentlig har bloggen aFamilyTodays artikel om spørgsmålet " Hvilke vitaminer har vandmelon " givet nyttig viden til læserne, der hjælper læserne med at få en nærende kost. Tak læsere for at følge med!