Proteiner er makromolekyler, der består af mere end 20 aminosyrer forbundet med hinanden. De har en meget vigtig rolle i kroppen, de deltager i de fleste celleaktiviteter og udfører mange forskellige funktioner. Så mere specifikt, hvad er funktionerne af proteiner?
For at besvare spørgsmål om proteiners funktion, følg venligst artiklen nedenfor på aFamilyToday-bloggen for at kende deres specifikke roller!
Funktionen af vækst og vedligeholdelse af væv
Kroppen har brug for protein til vækst og vedligeholdelse af væv. Protein i kroppen er dog altid i en tilstand af konstant forandring. Normalt nedbryder kroppen kun en vis mængde protein for at opbygge og reparere væv. Men mange gange vil protein blive brugt mere end normalt, hvilket får kroppens proteinbehov til at stige. Denne tilstand ses ofte hos mennesker, der er syge, gravide eller ammende kvinder.
Derudover har folk, der kommer sig efter en skade eller operation, ældre, atleter ... også brug for mere protein end normalt.
Atleter har brug for mere protein
Funktion til at skabe biokemiske reaktioner
Funktionen af proteiner , som du måske ikke kender, er at skabe enzymer, disse enzymer vil deltage i tusindvis af biokemiske reaktioner i kroppen. Enzymets struktur vil kombineres med mange andre molekyler inde i celler, kaldet substrater, for at katalysere metaboliske reaktioner i kroppen.
Ikke kun har aktiviteter inde i cellen, nogle enzymer arbejder uden for cellen for at hjælpe med at nedbryde mælkesukkeret laktose (lactase), hydrolysere sukker (saccharose). Nogle andre enzymer har den funktion at fremme molekyler, såsom vitaminer eller mineraler, for at fremskynde reaktioner.
Kropsprocesser, der kræver enzymstøtte omfatter:
Hormonet laktase hjælper med at nedbryde mælkesukker
Immunfunktion
En af funktionerne af dette protein er at hjælpe kroppen med at danne antistoffer, især immunglobuliner, til at bekæmpe infektioner. Antistofproteiner er placeret i blodet og hjælper med at beskytte kroppen mod skadelige stoffer som bakterier, vira osv.
Når fremmede faktorer invaderer, vil kroppen mobilisere antistoffer for at blokere og ødelægge dem. Uden disse antistoffer vil bakterier, vira eller fremmede stoffer hurtigt formere sig og invadere celler, hvilket forårsager mange farlige sygdomme.
Når antistoffer dannes for at bekæmpe en bestemt bakterie eller virus, opdaterer hukommelsescellerne og husker deres mekanisme. Som følge heraf vil efterfølgende indtrængen af fremmede agenter hurtigt blive opdaget og elimineret.
Immunoglobuliner beskytter kroppen mod fremmede faktorer
Hjælper med at give energi til kroppen
Protein er ansvarlig for at levere energi til kroppen. Hvert gram protein indeholder 4 kalorier, svarende til kulhydraternes energiniveau. Kroppen vil prioritere at bruge kulhydrater og fedtstoffer som brændstof. Så er protein det sidste stof, kroppen ønsker at bruge til energi. Dette skyldes, at protein også bruges til mange andre funktioner i kroppen. Desuden metaboliseres fedt og kulhydrater også mere effektivt end protein.
Faktisk, når mennesker er i en normal tilstand, vil kroppen bruge meget lidt protein til at give brændstof til at skabe energi. Men i fastende tilstand (18 - 48 timer uden kulhydrater og fedt ) vil kroppen aktivere og nedbryde skeletmuskulaturen, så aminosyrer i stedet kan give energi.
Kroppen kan også bruge aminosyrer fra skeletmuskulaturen, hvis kulhydraterne er for lave. Dette fænomen opstår normalt, når du træner med høj intensitet, eller når kroppen ikke er forsynet med nok kalorier til aktiviteter.
Proteiners funktion er at opretholde pH
Protein spiller en vigtig rolle i reguleringen af syre- og baseniveauer i kropsvæsker og blod. Balancen mellem syrer og baser vil blive målt ved pH-skalaen, som går fra 0 til 14, hvor 0 er det sureste, 7 er neutralt og 14 er stærkt basisk. Nogle proteiner involveret i pH-regulering omfatter hæmoglobin (et protein, der udgør røde blodlegemer). Hæmoglobin vil binde sig til en lille mængde syre, hvilket hjælper med at opretholde en normal pH i blodet.
Derudover er der mange buffersystemer, der hjælper med at holde kroppens pH på et normalt niveau. Dette er vigtigt, fordi selv en meget lille ændring i pH-værdien kan være sundhedsskadelig og endda føre til døden.
Hæmoglobin er involveret i at balancere blodets pH
Transport og opbevaring af næringsstoffer
Ifølge blodgennemstrømningen har proteiner den funktion at transportere næringsstoffer ind og ud af celler, såsom vitaminer, glucose, kolesterol, oxygen... Hver type protein vil transportere specifikt og binde sig kun til stoffer specifikt. Angiveligt ville et glukosetransportprotein ikke kunne fungere til at flytte kolesterol.
Protein har også den funktion at lagre næringsstoffer til kroppen. For eksempel hjælper ferritin med at opbevare jern eller kasein er hovedsageligt til stede i mælk og hjælper babyer med at vokse.
Proteiners funktion er at transportere og opbevare næringsstoffer
Signalunderstøttelse
I kemi er nogle proteiner hormoner, som hjælper med kommunikationen mellem celler, væv og organer. Endokrine kirtler producerer hormoner, som derefter transporteres gennem blodbanen til målvæv og organer. Her vil hormonerne binde sig til proteinreceptorer på celleoverfladen.
Der er 3 hovedgrupper af hormoner:
Hormoner binder sig til proteinreceptorer på celleoverfladen
Med de oplysninger, som aFamilyToday Blog giver, håber du, at du har en bedre forståelse af proteinernes funktioner . For at kroppen kan fungere normalt, skal du have en fornuftig kost og ikke glemme at tilføre nok protein til kroppen!
Opdateret guide til monocyttestens rolle i moderne diagnostik. Lær hvad monocytter er, hvordan <strong>monocyttallet</strong> måles, og hvordan ny teknologi forbedrer diagnostikken.
Tonsillitis er en almindelig tilstand med mange forskellige årsager. Tonsillitis vil forårsage dårlig ånde, ondt i halsen og synkebesvær. Derfor forsøger folk ofte at få disse sten ud af munden. Så hvad er tonsilsten egentlig?
Kokosvand er en sød og forfriskende drik, der er meget effektiv. Der er dog mange mennesker, der spekulerer på, om det at drikke kokosvand kan tabe sig? Så hvad er det rigtige svar på ovenstående spørgsmål? Lad aFamilyToday Blog svare gennem artiklen nedenfor!
På nuværende tidspunkt er fascioliasis almindelig over hele verden, og Asien er den region med den højeste forekomst af fascioliasis. I vores land er leverslyng en ret almindelig sygdom på grund af vanen med at spise vandplanter og drikke koldt vand. Så hvor er leverslyngen parasit i menneskekroppen, og hvordan forebygger man sygdommen?
Koffein er et naturligt hjernestimulerende middel. I øjeblikket er koffein meget almindeligt i mange fødevarer og drikkevarer såsom te, kaffe eller chokolade. Så hvad er koffein? Hvordan virker koffein i vores kroppe? Lad os lære om dette emne med aFamilyToday Blog i artiklen nedenfor!
Ketose er en af de farligste komplikationer hos mennesker med diabetes. Så hvad er symptomerne på ketoacidose? Hvordan genkender man ketoacidose? Der henvises til følgende.
Terapeutiske infrarøde lys er sandsynligvis ikke så mærkelige for mange mennesker, især dem med symptomer på rygsmerter, ømhed, gigt og skader. Men ved du, hvordan man bruger infrarød terapi korrekt? Lad os finde ud af det lige her.
I gennemsnit vil 1 ud af hver 2500 fødte piger have Turners syndrom. Men faktisk er forekomsten af Turners syndrom meget højere, fordi Turners syndrom har evnen til at forårsage abort. Årsagen til sygdommen er en mutation, der mister en del af eller hele kønskromosomet X. Denne fødselsdefekt kan forårsage abort eller give babyen mange komplikationer.
Rabies hos mennesker er en af de farlige sygdomme med en meget høj dødelighed. Sygdommen overføres af sekreter inficeret med rabiesvirus (normalt spyt gennem et bid). I øjeblikket er der ingen specifik behandling for denne sygdom.
Når du modtager testresultaterne, ser du normalt rækken af negative og positive resultater. Så hvad er negativt? Hvad er positivitet? Hvad repræsenterer ovenstående udtryk? Lad os finde ud af det lige her.
Seler er en lang proces, som du ikke kun investerer økonomisk, men også i tide, fordi det ikke er noget, der kan gennemføres fra den ene dag til den anden. Så hvor lang tid tager seler? Lad os finde ud af det i den følgende artikel.
Hævede tandkød med pus er et af advarselstegnene på, at din mundsundhed er på et alarmerende niveau. Hvis det ikke behandles tidligt, kan det føre til ekstremt farlige komplikationer. Så hvad er årsagen til purulent tyggegummi hævelse? Hvordan behandles denne tilstand?
Anæstesilæger har i dag ikke kun en vigtig rolle at spille under operationer, men yder også palliativ og anden postoperativ sundhedspleje. Så lad os lære mere om rollen som en anæstesiolog i denne artikel!
Motion kombineret med modstandstræning er en af metoderne til at øge effektiviteten af træningspasset. Så hvad er modstandstræning? Hvad er fordelene ved styrketræning?
Hvad er hydrering? Hydrering er processen med at tilføje vandmolekyler til organiske forbindelser. At drikke nok vand vil lette flere hydreringsreaktioner.
Hævelse af den indre næse er en tilstand, hvor den indvendige slimhinde i næsen er hævet, rød, betændt, hvilket forårsager smerte og ubehag. Så hvad er årsagen til den hævede næse indeni? Hvordan behandles denne tilstand? Lad os finde ud af det med aFamilyToday-bloggen gennem artiklen nedenfor.
I åndedrætssystemet betragtes lungerne som det vigtigste organ, så lungernes sundhed er også en stor bekymring for mange mennesker, især i en tid, hvor mange vira altid venter på at angribe lungerne. Hvordan man udfører et åndedrætskontrol af lungerne nedenfor, vil hjælpe dig med at kende din helbredsstatus hurtigt.
Hvad der er frie radikaler er ikke kun et spørgsmål, mange mennesker hører, når de hører dette, men dette er også et ord, der nævnes i mange sundhedsproblemer og tilstande. Hvis du også har det samme spørgsmål som ovenfor, så gå ikke glip af den interessante information nedenfor.
I øjeblikket er sundhed en topprioritet, og en af de mest effektive måder at tage vare på dit helbred på er at have regelmæssige helbredstjek. Periodiske kontroller vil hjælpe besøgende med at kende deres egen helbredssituation og udvikle en passende kost, levevis og behandlingsregime. Hvor ofte skal et helbredstjek være påkrævet?
Børns sundhed er altid forældrenes største bekymring. Derfor gør selv en lille ændring i et barns krop dem bekymrende. Især på tidspunktet for sæsonskifte på året er børn ofte modtagelige for infektionssygdomme på grund af dårlig resistens. Så hvad er infektionssygdomme, og hvad er almindelige infektionssygdomme hos børn?
Opdateret guide til perfekt æggetomatsuppe: Nem opskrift med sundhedsfordele og ernæringsoptimering. Lær at forbedre din kost med denne proteinrige ret
Opdag de videnskabeligt underbyggede sundhedsfordele ved chiafrø og lær, hvordan du optimalt udnytter dette superfrø i din daglige kost.
Opdag de seneste forskningsresultater om kokosmælks sundhedsfordele. Lær hvordan dette næringsrige produkt kan styrke dit hjerte, stofskifte og immunforsvar med vores ekspertguide.
Opdag de seneste oplysninger om granatæbler: Skal man spise kernerne? Få ekspertviden om <strong>granatæblekerners næringsindhold</strong>, optimel indtagelse og nye forskningsresultater for maksimal sundhedsgevinst.
Oplev de seneste fordelen ved græsk yoghurt: Højprotein, lavt kulhydratindhold og optimalt til vægttab. Lær forskellen fra almindelig yoghurt og få eksperttips.
Opdag de nyeste oplysninger om skadelige virkninger af chiafrø og lær hvordan du undgår bivirkninger. Få ekspertvurderinger af fordøjelsesproblemer, prostatacancerrisiko og mere.
Opdateret 2024: Oplev hvor mange kalorier i spinat og dens exceptionelle sundhedsfordele. Lær hvordan denne mineralrige grøntsag kan støtte vægttab og immunforsvar.
Opdag de seneste sundhedsfordele ved spirer - en kraftpakke af næringsstoffer der støtter fordøjelse, vægttab og immunforsvar. Lær hvordan du nemt dyrker spirer derhjemme.
Opdag de seneste fordeler ved levertran med Omega-3, vitaminer og ekspertanbefalinger. Lær hvordan dette naturlige supplement kan forbedre din hjertefunktion, knoglestyrke og mental sundhed.
Opdag 7 innovative måder at bruge græsk yoghurt til morgenmad. Få proteinrige, sunde opskrifter med vores ekspertguide til ernæringsoptimering og vægthåndtering.
