Når sukker gemmer sig i børns måltider

Tag et kig på listen nedenfor, du vil blive overrasket over at se en liste over 6 fødevarer med højt sukkerindhold i dit barns måltid.

Mens vi alle ved, at frugtjuice, sodavand og nogle andre sødede drikkevarer indeholder for meget sukker, kan visse fødevarer falde i fælden. Faktisk kan fødevarer også bidrage med flere kalorier med tilsat sukker til dit barns kost end drikkevarer. Og næsten 2/3 af det tilsatte sukker fyldes af barnet derhjemme, ikke i børnehaven eller skolen!

En anden lille bemærkning er, at sukker ofte tilsættes til retter med reduceret fedtindhold . Som sådan kan disse varer se ud til at være sundere, men det er de ikke. Du bør læse oplysningerne på emballagen grundigt og undgå at vælge fødevarer med mere end 10 gram sukker pr. portion!

Her er nogle "luskede" fødevarer, der indeholder sukker, som du måske ved et uheld har tilføjet til dit barns måltid.

Fedtfattig jordnøddesmør

Producenten tog fedtet væk, men for at give det konsistensen og smagen af ​​almindeligt jordnøddesmør tilsatte de sukker. De naturlige fedtstoffer i jordnøddesmør er i sagens natur sunde, så gå efter de almindelige! Sundt jordnøddesmør indeholder ofte peanuts og eventuelt lidt salt.

Korn til børn

Nogle kornprodukter til babyer indeholder mere sukker end normalt, og det er ikke kun den farverige, chokoladeagtige variant, der giver anledning til bekymring. Ideelt set bør du vælge en med 5 gram sukker per portion eller mindre, ifølge ernæringseksperter. Eller du kan blande korn med lavt sukkerindhold med en forsødet variant.

Børnemåltider kan indeholde mere sukker, end du forestiller dig

Frugt på dåse

Den smule sukker, du putter i din krop, når du spiser frisk frugt, betragtes som sundt, fordi det stadig er spækket med næringsstoffer og fibre for at holde dig mæt. Men med frugt på dåse er den god-for-krop-faktor mindre potent, og sukkeret er højere, især hvis du vælger den sirup-rige variant. Ernæringseksperters råd er altid at købe vandfyldt. Hvis du tilfældigvis køber meget sirup, bør du vaske frugten grundigt med vand, inden du bruger den i dit barns måltid.

Mælk tilsat smag

Selvom jordbærmælk og chokolademælk normalt er ret lækre, skal du huske på, at dette kun bør gives til dit barn en gang imellem. I stedet for at købe færdiglavede, kan du lave din egen med fx skummetmælk med chokoladepulver eller hjemmelavet jordbærsyltetøj, som er tilsat vitaminer, gør dit barns måltider sundere og indeholder mindre sukker.

Tørret frugt, rullet i tynde skiver

Denne mad er også fuld af sukker som frugtjuice på dåse. Sørg for at se grundigt på emballagen. Hvis du ser ingredienser som majssirup, kunstige farver eller hydrogenerede vegetabilske olier, bør du ikke købe dette produkt. Ernæringseksperter anbefaler, at frisk frugt altid er det bedste valg.

Yoghurt

Da mælk i sagens natur er sukkerholdig på grund af dets laktoseindhold, kan tilsatte smagsstoffer øge sukkerindholdet. Det er bedst at købe almindelig yoghurt eller vaniljeyoghurt og søde den selv med et par stykker jordbær eller banan.