Květiny a včely se k sobě dokonale hodí. Včely shromažďují nektar a pyl, což umožňuje rostlinám rozmnožovat se. Pyl zase krmí včelí mláďata a nektar se proměňuje v med, který si mohou užívat včely i vy. Všichni jsou šťastní.
Zatímco mnoho druhů stromů a keřů je hlavním zdrojem pylu a nektaru pro včely, široká škála květin přispívá k rozvoji včel a ke skvělé úrodě medu. V tomto procesu můžete pomoci přidáním některých z těchto květin do vaší zahrady nebo tím, že nebudete odstraňovat některé, které tam již jsou.
Každý zdroj nektaru má svou vlastní chuť. Kombinací nektarů vzniká med skvělé chuti.
Astry (Aster/Callistephus)
Rodina hvězdnic má více než 100 různých druhů. Hvězdnice je jednou z nejběžnějších divokých květin v rozmezí barev od bílé a růžové až po světle a tmavě fialovou. Liší se výškou od 6 palců do 4 stop a mohou být poměrně huňaté. Astry jsou většinou trvalky a doba květu se liší od časného jara do pozdního podzimu.
Callistephus jsou čínské astry, které mají stejnou škálu barev, ale vytvářejí různé styly květin. Tyto květiny ve stylu jehelníčků až pivoňkových začnou kvést koncem léta a pokračují ve své expozici až do mrazu. Jsou to letničky. Rostliny lze zakoupit v květináčích z místních školek nebo zakoupit semeny.
Slunečnice (Helianthus/Tithonia)
Slunečnice se skládají ze dvou čeledí. Poskytují včelám pyl a nektar. Každá rodina se snadno pěstuje ze semen a můžete najít nějaké školky, které je nosí jako rostliny v květináčích. Když začnete slunečnice brzy v sezóně, ujistěte se, že používáte rašelinové květináče. Jsou to rychlí pěstitelé, kteří se lépe přesazují, když jejich kořeny necháte nerušené zasazením celého květináče.
Šalvěj (Salvia/Farinacea-Strata/Splendens)
Čeleď šalvěje s více než 500 odrůdami zahrnuje šalvěj lékařskou (Salvia officinalis) a mnoho rostlin na povlečení. Mudrci jsou dobrými poskytovateli nektaru. Když kvetou, jsou celý den pokryty včelami.
Včelí balzám (Monarda)
Včelí meduňka (Monarda didyma) je vytrvalá bylina, která poskytuje dlouhotrvající expozici růžových, červených a karmínových květů uprostřed léta. Začínají kvést, když dosáhnou asi 18 palců a nadále rostou do výšky 3 nebo 4 stop. Jejich odstranění podporuje další růst, což může prodloužit dobu jejich květu. Včelí balzám je náchylný k padlí, ale typ Panorama tento problém dobře odvádí. Včelí balzám je dobrým zdrojem nektaru pro včely, stejně jako pro motýly a kolibříky.
Yzop (Agastache)
Yzop anýzový (Agastache foeniculum) má vůni lékořice, když rozdrtíte jeho listy. V létě vytváří vysoké klasy fialových květů. Někdy můžete najít bílou odrůdu této rostliny. Včely z něj s radostí sbírají nektar. Yzop kvete ze semene v prvním roce, kdy jej zasadíte.
máta (Mentha)
Čokoláda, máta klasnatá, jablečná máta, máta peprná a pomerančová máta jsou jen některé z dostupných druhů máty. Přicházejí v různých barvách, velikostech, vůních a vzhledech, ale když vytvoří květ, jsou tam včely. Většina mát kvete koncem roku.
Cleome/Pavoučí květ (Cleome)
Pavoučí květ (Cleome hasslerana) je odolný vůči teplu a suchu a dobře roste na chladném severovýchodě. Tato letnička se snadno začíná ze semene a roste více než 4 stopy vysoká se vzdušnými květy o průměru 6 až 8 palců. Dodává se v bílé, růžové a světle fialové barvě a dodá vaší zahradě neobvyklou květinu. Je také dobrým producentem nektaru pro včely, kvete od léta do podzimu.
Tymián (Thymus)
Odrůdy tymiánu jsou nízko rostoucí odolné byliny. Běžné, francouzské, vlněné, stříbrné a citronové jsou jen některé z dostupných odrůd. Několik se používá při vaření. Na jaře má většina školek velký výběr. Tyto odrůdy lze také začít semeny nejméně dva až tři měsíce před výsadbou.
Mák (Papaver/Eschscholzia)
Dánský vlajkový (Papaver somniferum), kukuřičný mák (P. rhoeas) a islandský mák (P. nudicaule) se snadno pěstují ze semen. Některé jsou sytě šarlatové nebo karmínové, ale jiné se vyskytují v pastelových odstínech. Všechny volně kvetou od začátku léta do podzimu, potřebují plné slunce a dorůstají do výšky 2 až 4 stopy. Kalifornský mák (Eschscholzia) je zlatooranžový a snadno se pěstuje. Jsou dobrým zdrojem pylu pro včely medonosné.
Bakalářské knoflíky (Centaurea)
K dispozici jsou roční a víceleté výběry bakalářských knoflíků. Letničky (Centaurea cyanus, C. imperialis), vyskytující se v odstínech bílé, růžové, žluté, fialové a modré, se také označují jako chrpy.
Vytrvalá verze je odstín modré, který kvete brzy v létě a někdy znovu na konci podzimu. Někdy se jim říká horské modré knoflíky. Jednoleté a víceleté odrůdy produkují dostatek nektaru.