Ryby a bezobratlí jsou živí tvorové, kteří potřebují potravu pro energii, spalují ji pomocí kyslíku, který dýchají (dýchají z vody). Tyto procesy produkují odpadní produkty, které se vracejí do prostředí žábrami a močí a stolicí. Tyto odpady jsou především oxid uhličitý a dusíkaté sloučeniny (jako amoniak), které jsou pro ryby extrémně toxické.
V akváriu musí být tyto odpady odstraněny. Oxid uhličitý (CO2) obecně opouští vodu cirkulací vody a provzdušňováním u hladiny nebo fotosyntézou akvarijních řas. Amoniak se na druhé straně musí přeměnit na dusitany, které se pak přemění na dusičnany, méně toxickou sloučeninu. Tato přeměna škodlivého čpavku na dusitan a následně dusičnan se nazývá cyklus dusíku .
Cyklus dusíku je klíčem k tomu, aby se vaše akvárium stalo obyvatelným.
Proč potřebujete vědět o cyklu dusíku? Protože je to základ biologické filtrace a vaše filtry používají biologickou filtraci, aby udržely vaše akvárium čisté. Bez biologické filtrace vaše akvárium nepřežije!
Vaši mořští živočichové nejsou jediným zdrojem dusíkatých odpadů. Pokaždé, když krmíte své mazlíčky, přebytečné jídlo se rozloží na škodlivé sloučeniny, včetně amoniaku. Proto musíte vynaložit veškeré úsilí, abyste své ryby krmili opatrně, abyste v akváriu nezůstali přebytečné krmivo.
Než budete moci akvárium plně zásobit, musíte vytvořit cyklus dusíku. Následující části vám v tom pomohou.
Úloha bakterií v cyklu dusíku
Zdravé akvárium značně závisí na cyklu dusíku, aby se toxický amoniak redukoval na méně toxické sloučeniny dusíku. Ve vašem akváriu se čpavek hromadí pomalu, ale klesá, jak se přeměňuje na dusitany. Když se pak dusitany přeměňují na dusičnany, dusitanů ubývá a dusičnany se pomalu hromadí. V konečném důsledku bude mít vaše zdravé akvárium trvale nízké hladiny amoniaku a dusitanů, zatímco dusičnany se pomalu hromadí.
Biologická filtrace je vlastně bakteriologická filtrace. Věřte nebo ne, cyklus dusíku je řízen bakteriemi. Bakterie, které přeměňují amoniak (NH4) na dusitany (NO2), patří do rodu Nitrosomonas . Dusitany jsou zase přeměněny na dusičnany (NO3) bakteriemi rodu Nitrobacter . Tyto procesy společně nazýváme nitrifikace .
Možná se ptáte, co se stane s dusičnany. Dusičnan bude asimilován řasami a denitrifikačními bakteriemi bude přeměněn na plynný dusík. Ve většině akvarijních systémů se však dusičnany pomalu hromadí ve vodě, protože tyto dva procesy obecně nemohou držet krok s produkcí dusičnanů.
Ačkoli je dusičnan pro ryby relativně neškodný, musí být nakonec odstraněn nebo zředěn, než se dosáhne toxických hladin. Toho dosáhnete častými výměnami vody (odstraněním části akvarijní vody a jejím nahrazením čerstvou dávkou předem namíchané slané vody).
Jak otestovat cyklus dusíku
Cyklus dusíku je třeba nastavit v biologickém filtru, což je požadavek pro všechna mořská akvária. I se správně fungujícím biologickým filtrem však chcete často sledovat hladiny amoniaku, dusitanů a dusičnanů. Provedete to pomocí komerčních testovacích sad, které jsou k dispozici u vašeho prodejce ryb.
Pomocí testovacích sad můžete sledovat vývoj cyklu ve vašem akváriu a uvidíte, jak vaše akvárium dozrává. O tom, jak vypadá dospělé akvárium, pojednávám v další části.
Mějte na paměti, že většina seriózních prodejců ryb poskytuje bezplatné testování vody. Využijte tuto službu naplno, protože vám umožní porovnat výsledky prodejce s těmi, které máte doma.
Zapište si a datujte výsledky vašeho testování vody, abyste mohli sledovat cyklus dusíku. Obrázek 12-2 ukazuje příklad toho, jak mé záznamy vypadají. Klidně si vymodeluj svůj po mém. Uchováváním těchto záznamů budete vědět, kdy je cyklus ve vašem akváriu pevně zaveden. Své výsledky dokonce zakresluji do tabulkového procesoru, takže vidím vzestup a pokles amoniaku a dusitanů – myslím, že to ze mě oficiálně dělá rybího geeka. K dispozici jsou některé webové stránky a aplikace, kde můžete zveřejnit parametry testu; dokonce pro vás dělají tabulky.
Příklad vedení záznamů.