Una de les millors coses del pla de menjar net és que tens el control. En altres paraules, podeu triar quant del pla d'alimentació neta implementeu. Podeu fer tot el possible i netejar el 100 per cent de la vostra dieta. O podeu optar per menjar un àpat de menjar ràpid ocasional o incloure alguns aliments processats a la vostra dieta. L'elecció és vostra!
La taula mostra els sis graus d'alimentació neta. Fes una ullada a què implica cada grau i pensa quin s'adapta millor a la teva vida.
Sis graus d'alimentació neta
| Grau | Què menges en seguir aquest grau |
| 20% | Al començament de la vostra aventura de menjar net, o si esteu intentant deslletar els nens (o un cònjuge reticent) d'una dieta de menjar ferralla, comenceu canviant un àpat en una setmana de cinc dies en un àpat net. |
| 40% | Afegiu un altre àpat net a la setmana al vostre pla per continuar el viatge de menjar net. També pots començar en aquest nivell. |
| 50% | Si voleu viure un estil de vida net, el 50% és realment el grau mínim per buscar. En aquest nivell, obteniu alguns dels beneficis del pla de dieta neta, però encara podeu menjar uns quants àpats de menjar ràpid i algun menjar ferralla ocasional. Intenta fer que el 50% no net de la teva dieta sigui una mica més saludable! Feu patates fregides casolanes en lloc de menjar patates fregides processades i aromatitzades; utilitzar pasta multicereal en lloc de blanc; i gaudeix només d'un brownie en lloc de cinc. |
| 60% | Ara et poses més seriós! En aquest nivell, la majoria dels vostres aliments estan nets i sense processar, però encara mengeu aliments processats dos o tres dies a la setmana. Heu de cuinar més, però també esteu estalviant diners perquè mengeu menys fora i compreu menys aliments processats (i cars). |
| 80% | Molta gent s'atura en aquest nivell d'alimentació neta. La gran majoria dels vostres àpats són nets, utilitzant aliments sencers i sense processar, però encara podeu incloure una mica de salsa de pasta embotellada i pa de fleca a la vostra dieta. |
| 100% | No molta gent pot seguir un veritable pla d'alimentació net tot el temps, però si pots, bravo! Si t'han diagnosticat una malaltia greu, aquest nivell pot ser la millor opció per a tu. O si estàs cansat i cansat de sentir-te malalt i cansat, el pla de menjar net pur pot ajudar-te a sentir-te millor. |
Per descomptat, podeu establir el vostre objectiu entre aquests sis graus. Heck, el vostre pla pot variar entre el 100% net i el 60% net en el mateix dia! No obstant això, si et pren seriosament viure l'estil de vida net, intenta que els aliments sencers siguin la base d'almenys el 50 per cent de la teva dieta. No us preocupeu per retrocedir o caure del vagó de menjar net; només centra't en el panorama general i gaudeix del teu menjar i de la teva vida.
Quan parleu amb el vostre metge sobre una dieta sense blat, podeu provar algunes altres proves a més de la prova de ressonància magnètica nuclear (RMN). Aquestes proves indiquen el vostre factor de risc de patir malalties del cor sense dir-vos si les vostres artèries estan obstruïdes. Porta aquesta llista amb tu quan vagis al teu metge. […]
El llenguatge que feu servir per descriure un vi comença amb els vostres propis pensaments mentre tasteu el vi. Així, el procés de tast d'un vi i el procés de descripció del mateix s'entrellacen. Tot i que el tast de vins implica examinar el vi visualment i olorar-lo, així com tastar-lo, aquests dos primers passos són una brisa […]
Igual que els seus homòlegs de sucs saludables, els batuts es poden fer amb una àmplia gamma de fruites i verdures fresques i orgàniques. Però els batuts es diferencien dels sucs de dues maneres importants: en primer lloc, estan fets amb tota la fruita o verdura, de manera que mantenen l'aigua pura, els nutrients i la fibra. En segon lloc, molts més naturals i saludables […]
Optar per fer els vostres propis batuts i sucs vol dir que esteu començant de nou. Els sucs i batuts comercials, ja siguin comprats a la vostra botiga de queviures o en un bar de sucs, encara són millors per a vosaltres que el menjar ferralla i els refrescos, però fer els vostres propis us permet tenir el control total del que passa […]
Aquesta recepta de 3 ingredients per a galetes de mantega de cacauet sense gluten no podria ser més fàcil de fer. Només has d'encendre el forn, treure un bol, una cullera de fusta i una safata per a galetes, i estàs en camí d'una deliciosa delícia! Temps de preparació: 5 minuts Temps de cocció: 20 minuts Rendiment: 24 galetes 2 ous 1 tassa […]
Els consells sobre una bona alimentació poden ser molt confús. Com saps què necessites per a una dieta paleo? Bé, això pot ser difícil de desxifrar. Només cal que navegueu per les portades de les revistes a la caixa per veure tot el conflicte: baix en carbohidrats, sense carbohidrats, baix en greixos, vegetarià, vegà, sense fruita. Què passa després: sense menjar? No hi ha aire? […]
La majoria de salses comprades a la botiga tenen massa sucre i vinagre, de manera que no són tan bones per als diabètics com la varietat casolana. Per què molestar-se amb aquestes versions quan és tan fàcil crear la teva? Tot i que salsa vol dir simplement "salsa", estareu d'acord que aquestes receptes de salsa no tenen un gust senzill. Afegiu els condiments de salsa estàndard […]
Cuinar amb suc casolà fresc és una manera saborosa de reduir calories i greixos a les receptes i afegir tons dolços o àcids als plats de verdures, mongetes, carn i peix. Cuinar amb suc no és millor que beure suc fresc i cru (o menjar fruites o verdures fresques i crues). Algunes de les vitamines del grup B i la vitamina C […]
De vegades, una recepta demana verdures per bullir. Algunes verdures denses, com les pastanagues, les patates i els naps, es poden bullir (cuitar breument en aigua bullint) per suavitzar-les lleugerament abans que un altre mètode acabi de cuinar-les. Aquesta tècnica garanteix que tots els ingredients del plat s'acaben de cuinar al mateix temps. Podeu, per exemple, bullir […]
De vegades, s'utilitzen dues tècniques diferents per cuinar verdures com la kale. En aquesta recepta de col rizada saltejada i brasa amb romaní i all, salteu lleugerament la col rizada tallada amb una mica d'oli i all amb gust de romaní fins que la col s'assequi. A continuació, afegiu una mica de brou de pollastre i suc de llimona a l'olla. Tu no […]
