L'alcohol és un gran problema per a aquells amb malaltia de reflux gastroesofàgic (GERD). Una nit divertida amb els amics pot ser ràpidament contraproduent de més d'una manera. L'alcohol no només pot provocar reflux, sinó que també pot danyar un esòfag ja sensible.
L'alcohol no té un alt nivell d'acidesa. Aleshores, si no és l'acidesa que afecta el vostre reflux, què és? Resulta que l'alcohol, en qualsevol forma, pot dificultar que el teu cos elimini l'àcid de l'esòfag. Això és especialment cert quan us estireu.
La majoria de les persones amb GERD probablement s'han adonat que reclinar-se després d'un àpat és una manera ràpida de provocar ardor d'estómac, però és possible que no s'ho pensin dues vegades després d'unes quantes copes.
Algunes persones beuen alcohol durant el dia, però la majoria prenen les seves begudes a la nit. La pràctica és tan comuna que fins i tot tenim un terme per a ella: la gorra. Com que l'alcohol et pot cansar, pot semblar natural prendre una copa o dues després d'un àpat i després anar al llit. Però si tens reflux, una copa de nit es pot convertir en un malson.
La investigació ha demostrat que qualsevol tipus d'alcohol (cervesa, vi o licor) pot provocar una nit de voltes i voltes. L'augment del risc de símptomes de reflux dura més que amb el consum d'aliments. No és només una qüestió de mantenir-se dret i despert durant dues hores com després d'un àpat normal.
Les investigacions han demostrat que consumir fins i tot una petita quantitat d'alcohol tres hores abans d'anar a dormir encara pot provocar una nit d'acidesa estomacal.
La manera com es consumeix normalment el licor també pot augmentar les possibilitats d'un brot de reflux. Molta gent, sobretot quan està en un bar o restaurant, no beu licors purs. En comptes d'això, optaran per un còctel que combina l'alcohol amb alguns altres ingredients, com el suc o el refresc. I els cítrics i el refresc, per descomptat, són no-no de reflux.
Qualsevol tipus d'alcohol pot causar reflux, però la majoria de les investigacions indiquen que el vi i el licor són els més molests. Això no vol dir que prendre unes quantes cerveses signifiqui que estàs clar. Hi ha proves que el consum de cervesa encara fa que tinguis més probabilitats de patir reflux que si només estiguessis bevent aigua.
Quan parleu amb el vostre metge sobre una dieta sense blat, podeu provar algunes altres proves a més de la prova de ressonància magnètica nuclear (RMN). Aquestes proves indiquen el vostre factor de risc de patir malalties del cor sense dir-vos si les vostres artèries estan obstruïdes. Porta aquesta llista amb tu quan vagis al teu metge. […]
El llenguatge que feu servir per descriure un vi comença amb els vostres propis pensaments mentre tasteu el vi. Així, el procés de tast d'un vi i el procés de descripció del mateix s'entrellacen. Tot i que el tast de vins implica examinar el vi visualment i olorar-lo, així com tastar-lo, aquests dos primers passos són una brisa […]
Igual que els seus homòlegs de sucs saludables, els batuts es poden fer amb una àmplia gamma de fruites i verdures fresques i orgàniques. Però els batuts es diferencien dels sucs de dues maneres importants: en primer lloc, estan fets amb tota la fruita o verdura, de manera que mantenen l'aigua pura, els nutrients i la fibra. En segon lloc, molts més naturals i saludables […]
Optar per fer els vostres propis batuts i sucs vol dir que esteu començant de nou. Els sucs i batuts comercials, ja siguin comprats a la vostra botiga de queviures o en un bar de sucs, encara són millors per a vosaltres que el menjar ferralla i els refrescos, però fer els vostres propis us permet tenir el control total del que passa […]
Aquesta recepta de 3 ingredients per a galetes de mantega de cacauet sense gluten no podria ser més fàcil de fer. Només has d'encendre el forn, treure un bol, una cullera de fusta i una safata per a galetes, i estàs en camí d'una deliciosa delícia! Temps de preparació: 5 minuts Temps de cocció: 20 minuts Rendiment: 24 galetes 2 ous 1 tassa […]
Els consells sobre una bona alimentació poden ser molt confús. Com saps què necessites per a una dieta paleo? Bé, això pot ser difícil de desxifrar. Només cal que navegueu per les portades de les revistes a la caixa per veure tot el conflicte: baix en carbohidrats, sense carbohidrats, baix en greixos, vegetarià, vegà, sense fruita. Què passa després: sense menjar? No hi ha aire? […]
La majoria de salses comprades a la botiga tenen massa sucre i vinagre, de manera que no són tan bones per als diabètics com la varietat casolana. Per què molestar-se amb aquestes versions quan és tan fàcil crear la teva? Tot i que salsa vol dir simplement "salsa", estareu d'acord que aquestes receptes de salsa no tenen un gust senzill. Afegiu els condiments de salsa estàndard […]
Cuinar amb suc casolà fresc és una manera saborosa de reduir calories i greixos a les receptes i afegir tons dolços o àcids als plats de verdures, mongetes, carn i peix. Cuinar amb suc no és millor que beure suc fresc i cru (o menjar fruites o verdures fresques i crues). Algunes de les vitamines del grup B i la vitamina C […]
De vegades, una recepta demana verdures per bullir. Algunes verdures denses, com les pastanagues, les patates i els naps, es poden bullir (cuitar breument en aigua bullint) per suavitzar-les lleugerament abans que un altre mètode acabi de cuinar-les. Aquesta tècnica garanteix que tots els ingredients del plat s'acaben de cuinar al mateix temps. Podeu, per exemple, bullir […]
De vegades, s'utilitzen dues tècniques diferents per cuinar verdures com la kale. En aquesta recepta de col rizada saltejada i brasa amb romaní i all, salteu lleugerament la col rizada tallada amb una mica d'oli i all amb gust de romaní fins que la col s'assequi. A continuació, afegiu una mica de brou de pollastre i suc de llimona a l'olla. Tu no […]
