Най-добрите източници на протеин за вашето сърце

Следните полезни източници на протеин трябва да се допълват и да се консумират повече, за да се предотвратят сърдечно-съдови заболявания. Протеините са органични съединения

Следните полезни източници на протеин трябва да се допълват и да се консумират повече, за да се предотвратят сърдечно-съдови заболявания.

Протеинът е органично съединение, което е особено важно за движението на тялото като цяло и в частност на сърцето. Това вещество осигурява 10-15% от енергията. В допълнение, биологичните изследвания също доказаха, че протеините играят основна роля в състава на ядрото на всички органели, особено на биофилмовата система с висока селективност. Протеините се предлагат в два вида: прости протеини (състоящи се само от аминокиселини) и сложни протеини (свързани с някаква друга добавка). Можем да си набавяме протеини от различни хранителни източници ежедневно.

Как да изберем протеин?

 Някои изследвания показват, че замяната на месо с високо съдържание на мазнини със здравословни за сърцето протеини като риба, боб, птиче месо, ядки и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини може да помогне за предотвратяване на сърдечни заболявания и да намали риска от инсулт . Хранителните вещества в тези храни могат да помогнат за понижаване на лошия холестерол и кръвното налягане, като ви помагат да поддържате здравословно тегло. Ето някои полезни за сърцето източници на протеини, които експертите препоръчват да добавите към ежедневното си меню.

1. Рибата е най-добрият източник на протеини

Рибата е един от най-добрите протеини, които помагат за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания

Рибата е един от най-добрите протеини, които помагат за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания. Трябва да ядете 2-3 рибни ястия на седмица. Някои от най-добрите риби за ядене, които намаляват риска от сърдечни заболявания, включват:

• Риба тон

В допълнение към постните протеини, вие получавате и полезни омега-3 мастни киселини от риба тон. Доказано е, че омега-3 мастните киселини намаляват риска от няколко сърдечни проблеми. Нещо повече, тази риба съдържа витамини B12 и D, ниацин и селен.

• Сьомга

Независимо дали е прясна или консервирана сьомга, това е умен избор за вашето сърце. Подобно на рибата тон, сьомгата съдържа омега-3 мастни киселини, както и фосфор, калий, селен и витамини B6, B12 и D. Дивата сьомга е с по-високо съдържание на хранителни вещества и омега-3 мастни киселини и, разбира се, е по-добра от сьомгата, отглеждана в развъдници .

2. Ядки и бобови растения

Ядките са най-здравословният източник на протеин за вашето сърце

Според някои проучвания ядките са най-здравословният източник на протеини за вашето сърце. Опциите включват орехи, бадеми, кашу, праскови и фъстъци.

Бобовите растения като грах и леща също са чудесен избор. Те не съдържат холестерол и са с по-малко мазнини от месото. Харвардското училище по обществено здраве отбелязва, че една чаша варена леща осигурява 18 грама протеин и по-малко от 1 грам мазнини.

3. Домашните птици са добър източник на протеини

Едно проучване посочва домашните птици, като пилешко или пуешко, като основен източник на протеини. Редовното ядене на храна за домашни птици се свързва с 19 процента по-нисък риск от сърдечно-съдови заболявания, отколкото диета с високо съдържание на червено месо.

4. Нискомаслено мляко

Препоръчват се високопротеиново нискомаслено мляко и млечни продукти

Препоръчителните млечни продукти с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на протеини включват: мляко, сирене, кисело мляко, заквасена сметана и др.

Освен това белтъците също се считат за много добра храна за здравето на сърцето. За разлика от жълтъка, белтъкът не повишава холестерола в кръвта, което помага за предотвратяване на много заболявания на артериите.