Когато става дума за вегетарианска храна, хората веднага се сещат за нейните многобройни ползи за здравето. Това мислене обаче не винаги е правилно.
Когато става дума за вегетарианска храна, хората веднага се сещат за нейните многобройни ползи за здравето. Това мислене обаче не винаги е правилно.
Когато се чувствате зле, храносмилателната ви система не работи добре, често ви съветват да станете вегетарианец. Има много информация за това колко здравословна е една вегетарианска диета, а след това и информация за това колко естествена и здравословна е тя. Малко хора обаче знаят, че не всеки вегетарианец е здрав.
Вегетарианската храна не означава нискокалорични храни. Или не трябва напълно да вярвате, че вегетарианската диета ще ви помогне да отслабнете. Всъщност има много вегетариански храни, които не са толкова здравословни, колкото хората си мислят. Има дори някои вегетариански храни, които съдържат повече калории от солените храни. Нека разберем какви храни не трябва да се ядат в статията по-долу.
Гранола торта

Всяка торта съдържа много захар, ако ядете много, няма да е добре за вашето здраве
Този тип торта е известна още като бисквитка със семки от сладко. Прави се от ядки или зърнено брашно, пълнозърнесто брашно, стафиди, сушени ябълки и др. Ако погледнете само съставките на тортата, много хора погрешно ще помислят, че тази храна е наистина „вегетарианска“. Много семейства също избират това ястие за закуска, защото е здравословно и спестява време. Но реалността не е такава, цветът на мюслите, които се продават на пазара, често се прави от изкуствено брашно и съдържа много консерванти. Освен това тортата съдържа и голямо количество захар, така че ако се опитвате да отслабнете или имате диабет, това ястие е наистина катастрофа.
Десертни торти
Десертите се правят основно от яйца, захар и масло. Други са направени от нишесте, млечни продукти и вещества като пектин (това е една от хранителните добавки, които имат коагулиращ ефект). Те дори съдържат повече въглехидрати и калории от други обикновени храни. Ето защо, колкото и вкусни да са тортите, трябва да ограничите консумацията им.
Замразена вегетарианска храна
Повечето вегетариански храни са много добри, но когато са замразени, те вече не запазват много от хранителните си вещества. Ако искате продуктът да издържи дълго време, производителите трябва да добавят добавки, а това не е добре за здравето. Така че, вместо да избирате замразена вегетарианска храна, изберете нещо по-свежо.
Кокосово кисело мляко

Кокосовото кисело мляко има много наситени мазнини, но количеството протеин е твърде малко
Киселото мляко от кокос е наистина любимо ястие на много хора. Често се използва от вегетарианци като заместител на обикновеното кисело мляко от краве мляко. И смятат, че растителните храни са по-здравословни от животинските. Те не знаят, че в една опаковка кокосово кисело мляко съдържа много наситени мазнини, но само 1 грам протеин. Да не говорим, че кокосовото кисело мляко от супермаркета съдържа много захар.
пържени картофки

В пържените картофи има твърде много подправки, особено сол
Друга любима закуска както на възрастни, така и на деца, картофеният чипс се предлага във всички хранителни магазини. Освен ако не правите сами чипс вкъщи, те са наистина цели, но ако ги купувате от магазина, уверете се, че производителят е добавил царевично нишесте в тях. За да се получи този хрупкав чипс, той трябва да премине през процеса на мариноване на подправки като нишесте, захар, сол и др. Да не говорим, че се пържи и в тиган, пълен с олио.
Хуен Транг
Източник: Thehealthsite