Въглехидратите и тяхното значение в ежедневната диета

Въглехидратите осигуряват основния източник на енергия за тялото. Все повече и повече хора обаче ядат все по-малко и по-малко въглехидрати, за да отслабнат, това наистина ли е добре? Въглехидратите са група органични съединения

Въглехидратите осигуряват основния източник на енергия за тялото. Все повече и повече хора обаче ядат все по-малко и по-малко въглехидрати, за да отслабнат, това наистина ли е добре?

Въглехидратите са група от често срещани органични съединения, открити в организмите. Въглехидратите включват захарите, нишестетата и фибрите, намиращи се в плодовете, зърнените храни, зеленчуците и млечните продукти. Въпреки че често са "клеветени" в съвременните тенденции в храненето, въглехидратите са една от основните групи храни и играят много важна роля за здравето.

Функции на въглехидратите

Въглехидратите и тяхното значение в ежедневната диета Въглехидратите са основният източник на енергия за тялото

Въглехидратите играят основна роля в осигуряването на енергия за метаболитните дейности, нервната система. Това е от съществено значение за вашето физическо и психическо здраве.

Въглехидратите се превръщат в малки захарни единици по време на храносмилането. Тези захарни единици се транспортират чрез кръвта до тъканите и органите, където се използват за енергия. Глюкозата е една от захарите, произвеждани от въглехидратите, която е основният източник на енергия за работата на централната нервна система.

Въпреки че можете да консумирате протеини, за да осигурите енергия за тялото, но тъй като отпадъчните продукти ще се отделят главно през бъбреците, яденето на много протеини кара бъбреците да претоварват. Яденето на повече протеини и по-малко въглехидрати ще се превърне в навик, който е вреден за бъбреците , така че най-важното е да балансираме хранителните вещества, за да осигурим здраве.

Какво се случва, ако ядете твърде малко въглехидрати?

Въглехидратите и тяхното значение в ежедневната диета Яденето на твърде малко въглехидрати е вредно за вашето здраве

Установяването на диета с ниско съдържание на въглехидрати ще ви помогне да отслабнете и може да ограничи проблемите със сърдечните заболявания . Това е вярно. Въпреки това, без глюкоза, доставяна от въглехидрати, тялото ви ще стане по-слабо, лесно ще се замаяте, ниската кръвна захар води до хипогликемия. Ще откриете, че сте отслабени не само физически, но и психически.

Колко въглехидрати да консумираме?

Според диетичните насоки за американците от 2010 г. можете да приемате най-малко 45-60% от калориите от въглехидрати на диета от 2000 калории, което се равнява на 225-325 грама въглехидрати на ден.

Въпреки това, проучване, публикувано през 2003 г. в списанието Clinical Endocrinology & Metabolism, изследва жени, които консумират най-малко 20 грама въглехидрати на ден и определя: тези нива на въглехидрати са подходящи за краткосрочна диета за шест месеца без никакви сърдечно-съдови проблеми.

За да установите диета с ниско съдържание на въглехидрати, която все още не засяга вашето здраве, можете да премахнете простите въглехидратни храни като захар и да добавите по-сложни въглехидратни храни като зеленчуци, пълнозърнести храни, пълнозърнести храни.

Как да избираме разумно въглехидратите

Въглехидратите и тяхното значение в ежедневната диета Пълнозърнестите храни, морковите и зелените зеленчуци са добри източници на здравословни въглехидрати

Ако искате да намалите количеството въглехидрати в ежедневната си диета, елиминирайте простите въглехидрати като  захароза и лактоза, тъй като те се разграждат много бързо и лесно се метаболизират в кръвта. В същото време те осигуряват енергия само за кратко време. Сложните въглехидрати, от друга страна, отнемат повече време за смилане, помагат за стабилизиране на кръвната захар и осигуряват енергия за по-дълъг период от време.

Изберете храни, които осигуряват достатъчно количество богати на фибри въглехидрати, като пълнозърнести храни, зелени листни зеленчуци, целина, моркови. Друг начин да избегнете въглехидратите е просто да ограничите добавените захари, като отделите време да прочетете етикетите на съставките на продуктите и да обърнете внимание на различните видове захари. Други наименования на захарта включват: царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза, сух тръстиков сироп, инвертна захар, меласа, захароза, оризов сироп и др.


Leave a Comment

9 страхотни съвета за изключително ефективна борба със сънливостта сутрин

9 страхотни съвета за изключително ефективна борба със сънливостта сутрин

Сутрин много хора заспиват, което води до забавяне на работата. Не ви е трудно да намерите изключително ефективен начин за борба със сънливостта при започване

Причини за заболяване на ръцете, краката и устата и как да го предотвратим

Причини за заболяване на ръцете, краката и устата и как да го предотвратим

Болестта на ръцете, краката и устата е често срещано заболяване в азиатските страни, дори във Виетнам. Но кои лица и възрасти са най-податливи на болестта на ръцете, краката и устата?

Кажете сбогом на безсънието с 10 етерични масла, които ще ви помогнат да заспите

Кажете сбогом на безсънието с 10 етерични масла, които ще ви помогнат да заспите

Безсънието вече няма да ви измъчва всяка вечер, когато има 10 етерични масла, които помагат за добър сън, но са много безопасни. Сънят е важна част от гарантирането

Избягвайте 10-те най-добри храни, които причиняват мазнини по корема веднага

Избягвайте 10-те най-добри храни, които причиняват мазнини по корема веднага

Ако искате да имате тънка, привлекателна и здрава талия, какво чакате, без веднага да избягвате тези храни, които причиняват мазнини по корема. Страница

Таласемия - причини и симптоми

Таласемия - причини и симптоми

Таласемичната анемия причинява лоши последствия за състезанието. Въпреки това, заболяването може да бъде предотвратено, ако сте оборудвани с необходимите познания навреме. Таласемичната анемия е

Отговор: Трябва ли да използвам дезодорант или спрей дезодорант?

Отговор: Трябва ли да използвам дезодорант или спрей дезодорант?

Неприятната телесна миризма е проблем за много хора. Ето защо изборът на правилния дезодорант е от съществено значение. Но много хора все още се чудят дали да използват дезодорант или спрей дезодорант? Блогът aFamilyToday ще ви помогне да намерите отговора на този въпрос чрез следното съдържание на статията.

Как да се лекува атопичен дерматит, за да се ограничи многократното повторение на заболяването

Как да се лекува атопичен дерматит, за да се ограничи многократното повторение на заболяването

Атопичният дерматит е хронично възпалително кожно заболяване, което, въпреки че не е твърде опасно, причинява неприятни симптоми. И така, как да лекуваме ефективно атопичния дерматит?

Често безсъние, какво да правя?

Често безсъние, какво да правя?

Попадайки в ситуацията да лежите вечно, но да не можете да заспите, със сигурност ще се чудите какво да правите с безсънието? Чрез статията ви предлагаме как да излекувате ефективно безсънието.

Консултация за здравето на майката и бебето: Могат ли бременните жени да пият Nam Ha Co Pho?

Консултация за здравето на майката и бебето: Могат ли бременните жени да пият Nam Ha Co Pho?

По време на бременност здравето на майката ще се влоши много, имунната система е слаба, така че е лесно да се хванете настинки, водещи до настинки, кашлица, хрема, запушен нос, ... За подпомагане на облекчаването на кашлицата, бременни жени Мога ли да пия Нам Ха Бо Фо?

Децата са анемични, защото пият мляко всеки ден

Децата са анемични, защото пият мляко всеки ден

Обичайно е малките деца да обичат да пият мляко, но оставянето на децата да пият твърде много мляко за дълго време може да доведе до анемия, дефицит на желязо, защото децата се чувстват сити и не искат да ядат някои други ястия.