Храната винаги има важно значение за човешкото здраве, използването на нехигиенична и опасна храна може да бъде отровено. Следващите снимки на хранително отравяне поради често срещани причини ще ви предоставят информация, за да защитите здравето на себе си, вашето семейство и всички в обществото.
Хранителното отравяне, известно още като хранително отравяне или хранително отравяне, е патологична проява, която се появява след ядене и пиене и също е феномен на хора, които са отровени или отровени чрез ядене или пиене на определени храни. храни, които са замърсени, замърсени или съдържат токсични вещества или храни, които са разградени, гранясали, с консерванти, добавки... също може да се счита за болест, пренасяна от храната, която е резултат.последствията от консумацията на заразена храна. Хората с хранително отравяне често се проявяват чрез общи симптоми като повръщане, диария, световъртеж, треска, коремна болка... Хранителното отравяне е не само вредно за здравето (може да доведе до смърт).), но също така прави хората психически и физически уморени.
Снимки на хранителни отравяния поради общи причини
Снимките на хранителни отравяния поради общи причини са разнообразни, но могат да бъдат разделени на 4 основни групи, както следва:
Хранително отравяне, причинено от гъбички, паразити
Дължи се на бактерии и бактериални токсини; Поради вирус; поради паразити; от дрожди и плесени.
Снимки на хранителни отравяния, причинени от дрожди, плесени, паразити
=> За да се предотврати тази форма на хранително отравяне, трябва да изберете прясна, чиста храна; яде варено, пие узряло; не смесвайте сурова храна с варена храна; сготвената храна трябва да се консумира незабавно (в рамките на първите 2 часа), трябва да се съхранява правилно, да се сготви старателно преди повторна употреба; не използвайте храна с изтекъл срок на годност, гранясала; измийте ръцете преди обработка, спазвайте хигиената по време на обработката; Периодичен здравен преглед…
Хранително отравяне поради остаряла, деформирана храна
Някои храни, когато се съхраняват дълго време или остареят, често произвеждат токсини (масла, мазнини, които се използват многократно...). Дори когато се варят, тези вещества обикновено не се унищожават или намаляват до токсичен потенциал.
=> Най-ефективната превантивна мярка е да не се използват храни, които са били съхранявани дълго време, храни, които са показали признаци на промяна в миризма, цвят, форма (кутия от консерви ...) ... в сравнение с оригинала.
Хранително отравяне, причинено от консумация на отровни храни
При ядене на отровни храни е много вероятно те да се отровят като риба буфер, риба жаба, жлъчка на шаран, отровни гъби, покълнали картофи, някои бобови растения и др.
Рибата буфер причинява хранително отравяне, защото съдържа отрова
=> Най-добрата превенция е да не се използват храни, за които се препоръчва да съдържат токсини, странни храни.
Хранително отравяне, причинено от храна, замърсена с химикали
Поради замърсяване с тежки метали (храната се отглежда и обработва в райони, където водата и почвата са замърсени с тежки метали); поради остатъци от пестициди и ветеринарни лекарства; поради хранителни добавки; поради радиоактивни вещества.
=> Предотвратяването на този вид отравяне е много сложно, тъй като издайническите признаци са много сложни и скрити в храни, които трудно се оценяват и откриват с просто око. Най-ефективната превантивна мярка е да избирате да купувате храни с ясен произход, внимателно да четете информацията на етикета, информацията, свързана с храните; Старателно почиствайте храната преди обработка, готвене, отваряне на капака при готвене и др.
Освен това е необходимо да се комбинират мерки за макроуправление на управлението и употребата на пестициди, ветеринарни лекарства, хранителни добавки, консерванти и др.
Суровите зеленчуци, които не са добре измити с пестициди, също са причина за хранително отравяне
Как да разберете дали някой има хранително отравяне?
След няколко минути, няколко часа, дори един ден след ядене или пиене на замърсена храна, пациентът внезапно получава следните симптоми: гадене и повръщане, понякога повръщане на кръв, коремна болка, многократно ходене (воднисти изпражнения, вероятно кървави), може да няма треска или висока температура над 38 градуса по Целзий.
Лечение на хранително отравяне
Повечето хора с хранително отравяне се изясняват сами без лечение след няколко дни, но някои случаи на хранително отравяне продължават по-дълго.
- За лечение на хранително отравяне пациентът трябва да пие вода. Водата ще помогне да се замени загубената вода, ще замести електролити като натрий, калий, калций, ще поддържа баланса на телесната вода, загубена поради диария. Не трябва да се приемат лекарства за потискане на диарията или повръщането, така че оставете пациента да премине и да повръща колкото е възможно повече. При пациенти с леко хранително отравяне след повръщане и дефекация, те бавно ще се възстановят, не трябва да ядат твърда храна след това, но трябва да дават лека каша.
- При тежки случаи на хранително отравяне лекарят може да предпише антибиотици, особено на бременни жени, за да предотврати заразяване на плода.
- За домашно лечение:
- Пациентът трябва да предизвика повръщане, за да повърне цялата замърсена храна, която е внесена в тялото.
- След това пациентът трябва да вземе Oresol за заместване на електролитите.
- При конвулсии, апнея, сърдечен арест, CPR трябва да се окаже първа помощ и след това незабавно да се транспортира до най-близкото медицинско заведение за своевременно лечение.
Свежата и чиста жизнена среда е дългосрочна мярка за предотвратяване на отравяния и защита на здравето. Трябва стриктно да спазвате инструкциите за хигиена, за да предотвратите заболявания, внимателно да избирате източници на храна, да поддържате хигиена при готвене, да поставяте отпадъците в затворени контейнери с капаци и да изхвърляте боклука според разпоредбите. ... за да избегнете нежелани изображения на хранително отравяне офлайн!
Нан Там