Колко време отнема хранителното отравяне да изчезне?

Всяка година страната ни се оценява на близо 100 случая на хранително отравяне с близо 2000 случая и 20 смъртни случая. Това е тревожно число по отношение на безопасността и хигиената на храните. При отравяне, в зависимост от тежестта, пациентът трябва да бъде лекуван и обработен незабавно. И така, колко време отнема хранителното отравяне да изчезне?

Хранителното отравяне се причинява от много причини и те пряко засягат здравето на заразения човек, така че ситуацията след отравяне винаги е тревожна за всички. Нека намерим отговора на въпроса колко време отнема да се отървем от хранително отравяне с блога aFamilyToday в статията по-долу!

Колко време отнема хранителното отравяне да изчезне?

Какво е хранително отравяне?

Хранителното отравяне е състояние, при което пациентът е отровен или отровен след употреба на храна или питейна вода, които са замърсени, замърсени или гранясали, съдържащи добавки или консерванти в повече от разрешената граница. Хранително отравяне се случва при повече от 2 души, когато ядат една и съща храна.

Причините за хранително отравяне са:

• Бактериите Salmonella причиняват тиф.
• Стафилококов токсин в мляко, птици.
• Бактериален токсин Clostridium botulinum в гнила риба, гранясала храна.
• Афлатоксин микотоксини от фъстъци, соя.
• Чернодробни метили в сурови храни като рибена салата и кръвоносни съдове.
• Добавки, консервиране на храни над допустимата доза.
• Арсен, олово, живак, пестициди, смесени в храни и напитки.

Симптоми и лечение на хранително отравяне

Симптоми на хранително отравяне

• Повече от 2 души след ядене на една и съща храна имат едно и също изражение.
• Силна болка в корема.
• Гадене и повръщане на вещества със странен цвят.
• Непрекъсната диария.
• Треска, изпотяване, прекомерна жажда.
• Главоболие, световъртеж, ускорен пулс , затруднено дишане.

Усложненията при хора, които са тежко отровени или не са лекувани дълго време, са:

• Коматозен.
• Сърдечно-съдови: спад на пулса и кръвното налягане, аритмия, колапс.
• Неврологични: Замъглено зрение, конвулсии, мускулна парализа, нарушено съзнание.
• Храносмилане: Откриване на кръв в повръщано, стомах, черва, изпражнения, храносмилателни заболявания.
• Намалена устойчивост: Изтощено здраве, недохранване, заболявания на имунната система.

Разумно и ефективно лечение на отравяне

• Предизвикване на повръщане: Първото нещо при откриване на пациент с хранително отравяне е да спрете да ядете и пиете тези храни и да предизвикате повръщане, така че пациентът да изхвърли храната от храносмилателния тракт. В процеса на предизвикване на повръщане, пациентът трябва да е с повдигната глава и легнал настрани, за да се избегне излив в белите дробове. За деца е необходимо да се използват малки меки предмети, за да се избегне надраскване на гърлото.
• Рехидратация: Пациентите с хранително отравяне често имат треска, изпотяване и дехидратация. Пациентът трябва да бъде рехидратиран чрез питейна вода или орезол според указанията. Не давайте предозиране на oresol на пациента. За възрастни хора и деца е възможно да се рехидратира чрез интравенозна инфузия в медицински заведения, ако дехидратацията е твърде тежка.
• Оставете пациента да почива на хладно и тихо място.
• При пациенти с тежки признаци, след откриване, те трябва незабавно да бъдат отведени в най-близкото лечебно заведение за стомашна промивка и предписване на подходящо лечение.

Хранене за хора с хранително отравяне

Пациентите с хранително отравяне трябва да допълнят тялото с хранителни вещества:

• Пийте много вода, орезол, плодов сок, чай от джинджифил, чай с мед, лимонов сок.
• Яжте плодове с витамини, които са меки и лесни за смилане, като банани, ябълки и др.
• Яжте леки храни като рядка бяла каша, бульон и добре сварени зеленчуци.

Използвайте разредена каша за хора с хранително отравяне

Храните, които трябва да се избягват при хранително отравяне са:

• Не яжте сурова или недостатъчно топлинна храна.
• Несмилаема и мазна храна, пържено.
• Избягвайте да използвате консерви, храни, закупени отвън.
• Не използвайте газ, алкохол или стимуланти като алкохол, бира, тютюн.

Колко време отнема хранителното отравяне да изчезне?

В зависимост от причината, здравословното състояние на пациента и лечението, лечебният процес ще варира от човек на човек. Под хранително отравяне се разбира, когато симптомите изчезнат. Но все още отнема известно време, докато тялото се възстанови.

Ако се класифицира по вид отравяне, тогава:

• При остро отравяне времето за възстановяване ще бъде от 3 дни до 1 месец.
• Хроничното отравяне не се лекува напълно и лесно се повтаря.

Степен на отравяне:

• Лекото отравяне може да се излекува самостоятелно или да се лекува у дома, след 2-3 дни заболяването ще бъде излекувано.
• Средното отравяне изисква лечение с лекарства, отпускани по лекарско предписание, пациентът се възстановява след 3-7 дни.
• Тежкото отравяне изисква незабавна хоспитализация за лечение и проследяване на хода на заболяването, което може да продължи седмици, месеци и дори смърт.

Според здравословното състояние, физическото състояние, средата на живот и работа, възрастта, лечебният процес също е различен. При млади, здрави хора, които ядат и пият умерено, оздравителният процес ще бъде по-бърз, отколкото при възрастни хора, деца, хора с отслабена имунна система или анамнеза за предишни заболявания.

Предотвратяване на хранително отравяне

За да предпазим здравето на себе си и семействата си, както и да избегнем неблагоприятни ситуации, трябва да знаем как да избираме чиста храна, да я съхраняваме правилно, да я ядем варени и да я пием и да поддържаме хигиена при обработката.

• Изберете чисти източници на храна: Необходимо е да знаете как да избирате пресни храни, с ясен произход, ясен произход, със срок на годност, абсолютно не избирайте храни, които са миризливи, гранясали, оставени твърде дълго. Освен това трябва да си готвите сами, да ограничите консумацията на храна и напитки навън, тротоарите.
• Консервиране на храни. В зависимост от вида на храната ще има различни методи за консервиране. Храни като зеленчуци могат да се съхраняват 3-4 дни в хладилника, зеленчуците и плодовете могат да се съхраняват 1 седмица, месото и рибата, съхранявани в хладилника, могат да се съхраняват до 2-3 седмици. Сготвената храна не трябва да се оставя навън, когато времето е твърде горещо, защото може бързо да гранясва.
• Осигурете чистота при приготвяне на храна: Измийте добре ръцете си, преди да приготвите храна, за да предотвратите навлизането на бактерии в хранителната верига. Почистете съдовете преди обработка, съставките преди готвене. След хранене също трябва да почистите. Не споделяйте сурова храна с готвена храна или споделяйте дъски за рязане.
• Яжте варено и пийте варено: Следвайте принципа да ядете варено и да пиете варено. Повечето бактерии ще умрат при високи температури. Готвенето на храна, врящата вода значително ще осигури здравето на всеки.
• Изградете здравословен начин на живот, спортувайте редовно, хранете се здравословно, избирайте добра храна, за да подобрите здравето и устойчивостта на тялото.

Изберете прясна и чиста храна за семейни ястия

Хранително отравяне е лесно да се случи в ежедневието, особено в слабо развити райони с ниски санитарни условия. Тяхната вреда и усложнения също са много опасни, ако не се лекуват, ще отнеме много време, за да се излекува. Надяваме се, че горната статия е отговорила на въпроса колко време е необходимо, за да изчезне хранителното отравяне, и е донесла много полезни знания. Пожелавам ви винаги да сте здрави, да се храните правилно и не забравяйте да следвате уебсайта на aFamilyToday Blog, за да актуализирате най-новата здравна информация.