Какво е мазнина? Колко вида мазнини има в тялото?

Всички ние се нуждаем от много различни съединения, за да поддържаме живота си, включително мазнини. Много хора, които чуват за мазнини, често смятат, че това вещество не е полезно за здравето. Не всички мазнини обаче са вредни. В тази статия ще научим какво е мазнини? Има много видове мазнини!

В човешкото тяло мазнините са незаменим компонент и играят също толкова важна роля. Когато разбираме добре мазнините, как да ги класифицираме, здравеопазването избягва и „неприятностите“, причинени от вредните мазнини.

Какво е мазнина?

Мазнините са вид липиди, състоящи се от група съединения, които са разтворими в органични разтворители (но обикновено неразтворими във вода). 

Въпреки че също така осигурява енергия, подобна на въглехидратите и протеините, енергийният източник, осигурен от мазнините, е най-концентриран. По-конкретно, в 1 g въглехидрат/протеин осигурява само 4 калории, 1 g мазнини може да осигури около 9 калории енергия.

Какво е мазнина?  Колко вида мазнини има в тялото? За да защитим здравето си, трябва да разберем какво представляват мазнините и каква роля играят в тялото.

Мазнините са основно съставени от мастни киселини и се разделят на две групи мазнини (мастни киселини), а именно наситени мастни киселини и ненаситени мастни киселини.

  • Наситени мастни киселини: Типът мазнина, която се среща главно в животинските мазнини, включително палмитинова киселина, каприлова киселина, стеаринова киселина...
  • Ненаситени мастни киселини: Съдържа киселини като олеинова, алфа линоленова, оксалова киселина, линолова киселина или арахидонова киселина.

Може би много хора не знаят, че мазнините в ежедневната ни диета са един от факторите, които определят холестерола. Този холестерол помага на тялото да смила мазнините, което е защитна бариера за тялото; Участва и в структурата на клетките в тялото.

Ако толерираме твърде много холестерол, това ще доведе до отрицателни последици за здравето. В тялото холестеролът се разделя на два вида:

  • Лош холестерол (LDL).
  • Добър холестерол (HDL).

И двата холестерола присъстват в кръвта, така че е важно да поддържате нивата на холестерола си под контрол, по-специално да поддържате LDL ниски и HDL високи. Това помага за намаляване на риска от сърдечни заболявания и инсулт .

Как да контролираме количеството холестерол, което трябва да се приема ежедневно? Не се притеснявайте, контролирайте ги въз основа на вида / ролята на мазнините, които консумирате, като добавяте храни, съдържащи добри мазнини към ежедневните си хранения, избягвайки храни, съдържащи вредни мазнини, за да предотвратите риска избягвайте...

Ролята на мазнините в организма

По-горе научихме какво е мазнина. По-конкретно, каква роля играят мазнините в телата ни?

Какво е мазнина?  Колко вида мазнини има в тялото? Мазнините се делят на наситени мастни киселини и ненаситени мастни киселини.

Ето някои от ролите, които мазнините играят в тялото :

Съхранявайте, осигурявайте енергия

Първият ефект на мазнините е да съхраняват и осигуряват енергия за дейностите на тялото, особено на мускулите. С други думи, мазнините са изключително важно съединение в жизнената дейност на тялото и клетките.

Изследванията показват, че 1 g мазнини може да съдържа до 9 калории, докато протеините и въглехидратите носят само 4 калории. Мазнините имат способността да съхраняват, регулират енергията, предпазват тялото от промени в температурата.

Подпомага усвояването на вит

Мазнините имат способността да подпомагат транспортирането и усвояването на витамини като: A, E, D, K, ... за допълване на тялото. 

Всички знаем, че витамините и минералите са изключително необходими за здравето, за защита на здравето на зрението, повишаване на имунитета, против стареене, ...

Осигурете есенциална киселина

Есенциалните мастни киселини като α линолова киселина (Омега-3), линолова киселина (Омега-6) нашето тяло обикновено не може да синтезира само. Всички те са съединения, доставяни на тялото от синтетични мазнини.

Омега-6 се съдържа в много растителни масла като соево масло, рапично масло, сусамово масло, фъстъчено масло... Междувременно Омега-3 се намира в много рибени масла, животински масла... 

От колко мазнини се нуждае тялото на ден?

Въпреки че е необходимо и важно за тялото, добавянето на мазнини трябва да бъде по правилния начин, в точното количество и достатъчно, за да може тялото да поддържа жизненоважни дейности. Излишъкът от мазнини е "полезен и вреден", причинявайки отрицателни ефекти върху здравето. 

От колко мазнини се нуждае едно човешко тяло на ден?

Добавянето на мазнини трябва да е по правилния начин, в точното количество, достатъчно, за да може тялото да поддържа жизнената дейност.

С деца

Новородените се хранят основно с майчиното мляко, така че повечето от енергийните компоненти се осигуряват от майчиното мляко. Кърмата съдържа много различни хранителни вещества, включително мазнини. Поради това бебетата почти си осигуряват необходимото количество мазнини чрез кърмата.

Като цяло един ден трябва да осигури на деца от 7 месеца до 11 месеца 35 g мазнини, докато за деца на възраст 1-3 години ще са необходими 55 g мазнини. Деца на възраст 4-6 години ще се нуждаят от 40 g мазнини на ден.

За възрастни

Количеството мазнини, което възрастен трябва да приема всеки ден, зависи от това колко калории са необходими на тялото, за да прави неща като: Отслабване или поддържане на тегло. Освен това зависи и от нуждите и диетата на всеки човек.

Трябва да знаете как да изчислявате правилното количество мазнини всеки ден, това ще ви помогне активно да контролирате количеството мазнини, необходимо за функционирането на тялото ви.

При стандартна диета мускулите изискват до 30% от калориите си от мазнини. 

Ето как да изчислите правилните калории за всяка цел:

  • При 1500 калории на ден се нуждаете от 50 g мазнини;
  • С 2000 калории/ден се нуждаете от 67g мазнини;
  • С 2500 калории на ден се нуждаете от 82 g мазнини.

Което включва:

  • Добрите мазнини (мононенаситени) трябва да са около 15-20%;
  • Добрите мазнини (полиненаситени мазнини) са 5 - 10%;
  • Лошите мазнини (наситени мазнини) трябва да са по-малко от 10%;
  • Тези видове трансмазнини трябва да бъдат 0%;
  • Холестерол: Контролирайте по-малко от 300 mg/ден.

Надяваме се, че горната информация ви е помогнала да разберете какво представляват мазнините , ролята на мазнините в тялото, както и как да изчислите количеството мазнини, необходими на тялото дневно. Мазнините са от съществено значение за функционирането на тялото, но ако ядете твърде много мазнини, това ще ви направи по-вероятно да се изправите пред рискове като затлъстяване , сърдечни заболявания, инсулт и т.н. Да знаете как да класифицирате мазнините като полезни и вредни, питателни Добавяне на добри мазнини, както и ограничаването на лошите мазнини ще ви помогне да контролирате разумно тегло, не само красиво, но и безопасно за здравето.


Leave a Comment

Полезно ли е соевото мляко за бременни жени?

Полезно ли е соевото мляко за бременни жени?

Дали соевото мляко е добро за бременни жени е един от големите въпроси, когато избирате напитка за бременност. Използването на соево мляко по правилния начин ще ви помогне да получите ползите.

6 най-важни хранителни вещества за децата

6 най-важни хранителни вещества за децата

aFamilyToday Health – Тази статия ще ви помогне да изберете питателни храни за вашето дете чрез 6 хранителни вещества, които се нуждаят от най-голям приоритет в ежедневното меню.

Трябва ли родителите да дават на бебето си яйчен крем или не?

Трябва ли родителите да дават на бебето си яйчен крем или не?

aFamilyToday Health – Кремът с крем е храна, която изглежда добре за вашето бебе, защото е лесна и вкусна. Но ако оставите бебето да яде това ястие, добро ли е или не?

Какви видове мазнини трябва и не трябва да се ядат от бременни жени?

Какви видове мазнини трябва и не трябва да се ядат от бременни жени?

aFamilyToday Health - Не всички мазнини са лоши за здравето. Омега-3 мастните киселини са вид ненаситени мазнини, които се препоръчват особено за бременни жени.

Бременните жени трябва да ядат колбаси?

Бременните жени трябва да ядат колбаси?

aFamilyToday Health - Наденицата се счита за закуска, която бременните майки усещат вкусно, но повечето колбаси са предварително обработени, така че има много потенциални рискове от вреда.

22 седмици

22 седмици

Бебетата се нуждаят от много елементи за пълно развитие. aFamilyToday Health споделя с родителите какво да имат предвид на 22 седмици, за да могат родителите да се грижат най-добре за бебето си!

Колко калории е сладоледът? Как да си направим вкусен сладолед, без да напълняваме

Колко калории е сладоледът? Как да си направим вкусен сладолед, без да напълняваме

Колко калории сладолед е въпрос на много хора, които са на режим за отслабване или искат да контролират теглото си. Хладният и сладък сладолед е вкусен, но мазно ли е да се яде сладолед?

Какво трябва да избягва да яде човек с изкълчен крак?

Какво трябва да избягва да яде човек с изкълчен крак?

Въпреки че изкълчването е нараняване, което не е твърде опасно, то също трябва да бъде обработено и лекувано своевременно. Нека разберем какви навяхвания трябва да се въздържат от ядене, за да се възстановят най-бързо.

Какви храни да ядете, за да укрепите костите?

Какви храни да ядете, за да укрепите костите?

За да имате здрав скелет, в допълнение към практикуването на спорт, режимът на хранене също оказва значително влияние върху състоянието на тялото, следните питателни ястия не само помагат за укрепване на сухожилията, но и ви дават добро здраве, добро здраве и бистър ум .

Трябва ли да ям сладки картофи, когато ме боли коремът?

Трябва ли да ям сладки картофи, когато ме боли коремът?

Сладкият картоф е храна с високо хранително съдържание и е предпочитана от много хора. Така че въпросът е трябва ли да ядете сладки картофи, ако имате стомашно разстройство? е въпрос на голяма загриженост. В тази статия ще анализираме състава и употребата на сладките картофи, за да намерим отговора на този въпрос.

Болното гърло трябва да яде и какво да избягва, за да се излекува бързо?

Болното гърло трябва да яде и какво да избягва, за да се излекува бързо?

Болното гърло трябва да яде и какво да избягва, за да се излекува бързо? Това е въпрос, който много хора си задават въпроса. Нека намерим отговора в статията по-долу точно сега!

Какъв е ефектът от жълтия лепкав ориз?

Какъв е ефектът от жълтия лепкав ориз?

Жълтото лепкаво оризово нишесте има характерния жълт цвят на нишестето от куркума. Златната куркума е много полезна за здравето и е незаменима съставка в рецептите за красота на жените. Присъединете се към aFamilyToday Blog, за да научите за жълтия лепкав ориз!

Могат ли майките със следродилно мляко да ядат гъби? Как да се храним безопасно?

Могат ли майките със следродилно мляко да ядат гъби? Как да се храним безопасно?

След раждането яденето на гъби не винаги е грижа на жените. Изборът на правилната храна е от съществено значение, защото в противен случай съществува риск от навлизане на вредни вещества в тялото. По-сериозно, токсините могат да повлияят на развитието на детето.

Отговор: Могат ли хора с бъбречна недостатъчност да ядат портокали?

Отговор: Могат ли хора с бъбречна недостатъчност да ядат портокали?

Бъбречната недостатъчност е нарастващо заболяване. Диетата е основен фактор, влияещ върху функцията на бъбреците. Портокалът е известен като плод, който носи много ползи за човешкото здраве. Въпреки това, хората с бъбречна недостатъчност могат да ядат портокали все още е голям въпрос за много хора.

Контролирането на апетита вече няма да бъде кошмар, ако знаете следното

Контролирането на апетита вече няма да бъде кошмар, ако знаете следното

За да постигнем желаното тегло, трябва да преминем през безброй трудни предизвикателства. В частност, апетитът е най-сериозният "съперник". Знаете ли, че това е един от онези на пръв поглед несвързани проблеми, които причиняват "главоболие" на много хора.

Могат ли майките след раждане да пият прясно мляко?

Могат ли майките след раждане да пият прясно мляко?

Прясното мляко е вкусна и питателна напитка за много субекти и всички възрасти. Прясното мляко съдържа полезни хранителни вещества като витамини, желязо, калций. Много бременни обаче се чудят дали е добре да пият прясно мляко след раждане? Полезно ли е прясното мляко за здравето на майката след раждане?