Blegtoria organike merr parasysh shëndetin dhe mirëqenien e kafshëve. Bujqësia në fabrikë përqendron shumë kafshë në një hapësirë të kufizuar, gjë që mund të rezultojë në një tejmbushje të mbeturinave të kafshëve në çdo fermë dhe nevojën për të përdorur ujë shtesë dhe kimikate për të ndihmuar në largimin e mbetjeve. Përdorimi shtesë i kimikateve mund të çojë në rrjedhjen e kimikateve në tokë dhe në tavolinën e ujit, dhe mund të nënkuptojë se kafshët janë më pak të shëndetshme dhe shpesh mund të kenë nevojë të trajtohen me antibiotikë dhe ilaçe të tjera. Kafshët e rritura organikisht, megjithatë, duhet të jenë me rreze të lirë, që do të thotë se ata kanë qasje në jashtë, duke përfshirë kullotat. Ata nuk janë të mbyllur brenda ndërtesave, por mund të mbahen në ndërtesa përkohësisht për arsye shëndetësore ose sigurie.
Kredia: PhotoDisc, Inc.
Kafshët në një fermë organike trajtohen në mënyrë njerëzore; kafshët në një fermë fabrike trajtohen si mall.
Rregullat për atë që përbën rreze të lirë nuk janë gjithmonë ato që do të dëshironin ekspertët e gjelbër; mbulon një sërë kushtesh, nga zogjtë që janë në gjendje të enden në një mjedis natyror deri tek zogjtë që kanë akses në një rrethim të vogël në natyrë që mund të mos jetë shumë i natyrshëm. Është një ide e mirë të kontrolloni me prodhuesin për të gjetur se çfarë do të thotë gamë e lirë në kontekstin e një produkti të caktuar.
Metodat e kultivimit të fabrikës kanë evoluar për të përmbushur kërkesën gjithnjë në rritje për mish. Qasja organike mund të jetë më e ngadaltë dhe më pak fitimprurëse - kafshët kanë hapësirë për të lëvizur dhe kështu më pak kafshë mund të prodhohen nga e njëjta sasi toke, për shembull - por prodhon kafshë më të pastra dhe më të shëndetshme.
Nëse e keni të vështirë të gjeni mish organik, kërkoni nga kasapi juaj lokal që të rezervojë disa opsione organike dhe të qëndrueshme; rritja e kërkesës rrit ofertën. Mjedisi do të jetë më i mirë dhe kasapi juaj lokal do të ketë një klient të garantuar. Ju gjithashtu mund të blini ushqim nga kafshët që janë rritur në mënyrë të qëndrueshme përmes Udhëzuesit Eat Well , i cili ka lista të kërkueshme të prodhuesve në të gjithë vendin.