Qeni portugez i ujit u edukua për të punuar brenda dhe rreth ujit, dhe ka një histori të gjatë të të bërit rreth bregdetit të tokës së tij amtare. Sipas Klubit Portugez të Qenve të Ujit të Amerikës, përshkrimi i parë me shkrim i PWD ishte në 1297 nga një murg i cili dëshmoi se një qen shpëtoi një marinar nga deti në brigjet e Portugalisë. Qeni kishte një "shtresë të zezë me flokë të ashpër, të prerë deri në brinjën e parë dhe me një tufë në majë të bishtit".
Për shekuj me radhë, Cao de Aqua , ose qeni i ujit, ka shoqëruar peshkatarët portugez, duke grumbulluar peshq në rrjeta, duke tërhequr rrjetat e thyera dhe mjetet e hedhura, dhe duke përcjellë mesazhe midis anijeve, si dhe nga anija dhe bregu. Qentë e ujit portugez kanë një shtresë të papërshkueshme nga uji dhe këmbë me rrjetë për t'i ndihmuar ata të notojnë dhe zhyten. Ka të ngjarë që ata të ndajnë prejardhjen me qen qimedredhur, spanielët irlandezë të ujit dhe Kerry Blue Terriers.
Qeni portugez i ujit filloi të zhdukej në fillim të viteve 1900 pasi teknologjia moderne i bëri ata të vjetëruara. Me vetëm disa qen që ende punonin në varkat e peshkimit, manjati portugez i transportit detar Dr. Vasco Bensaude vendosi të punonte për të shpëtuar racën. Në vitin 1937, ai edukoi pjellën e tij të parë, që ishte fillimi i PAK moderne.
Në Shtetet e Bashkuara, historia e Qenit Portugez të Ujit shkon kështu:
-
1958 - Z. & Znj. Harrington nga Nju Jorku dhe Z. & Znj. Herbert Miller nga Connecticut importojnë PAK-të e parë në Shtetet e Bashkuara.
-
1972 - Gjashtëmbëdhjetë njerëz, përfshirë Millers, themeluan Klubin Portugez të Qenve të Ujit të Amerikës.
-
1981 - Klubi Amerikan i Kennelit pranon Qenin Portugez të Ujit në klasë të ndryshme në qershor.
-
1983 - Qeni portugez i ujit pranohet për regjistrim nga AKC, duke filluar nga 1 gushti.
-
1984 - PAK ka të drejtë të konkurrojë në shfaqjet e konformitetit të AKC-së si anëtar i grupit të punës, duke filluar nga 1 janari.
Në kohët më të fundit, qeni i ujit portugez ka treguar aftësinë e tij të punës në ujërat e Gjirit të San Franciskos. Nga viti 1996 deri në vitin 2002, BARK (Baseball Aquatic Retrieval Korps), një grup PAK dhe mbajtësit e tyre, morën topa bejsbolli të goditur nga stadiumi i Giants. BARK ishte ideja e Don Novello, i njohur si Farther Guido Sarducci. Topat e marra u patën me autograf dhe më pas u dhuruan në një strehë pa vrasje që i nxori në ankand për të mbledhur fonde për organizatën e tyre. Fatkeqësisht, konkurrenca nga varkatarët e bëri punën shumë të rrezikshme për qentë dhe programi përfundoi.
Sot, Portugezët e Ujit shkëlqejnë në ringun e shfaqjes dhe në ngjarjet e performancës, si dhe duke ruajtur aftësitë e tyre në ujë. Më e rëndësishmja, ata janë gjithashtu shoqërues të dashur dhe besnikë të familjes.